第363章 农旅融合启新局 科技赋能焕生机(2/2)

许朗赶紧请张教授到村委会坐下:“张教授,您快给我们讲讲,这些荷叶怎么深加工啊?我们试过做荷叶茶,味道有点涩,卖得不好。”张教授拿出隨身携带的检测报告:“荷叶里的黄酮类物质要通过特殊工艺提取,直接晒乾泡茶肯定涩。我带了设备图纸,你们可以建个小型深加工车间,把老荷叶、残荷叶都利用起来,做成荷叶精油皂、速溶荷叶茶,这些在市场上很抢手。”

李大嫂正好来送新做的荷香饼乾,听到这话眼睛一亮:“要是能做荷叶精油皂,我肯定能卖出去!上次有游客问有没有荷塘主题的护肤品呢。”张教授尝了尝饼乾:“这荷叶粉加得不错,要是再搭配莲子提取物,口感会更细腻,还能突出健康概念。”

许朗立刻拍板:“就按张教授说的办!陈阳负责申请小微企业扶持资金,苏晚联繫设备厂家,李大嫂牵头学技术。咱们不仅要做食品和手工艺品,还要把荷塘里的宝贝都挖出来。”

张教授在村里待了五天,手把手教村民们荷叶处理技术:“老荷叶要先清洗去杂,用蒸汽蒸馏法提炼精油,剩下的残渣还能做茶粉;嫩荷叶適合做冻干茶包,锁住香味和营养。”村民们跟著学操作,看著浑浊的荷叶汁变成清澈的精油,都嘖嘖称奇。

深加工车间很快建了起来,第一批荷叶精油皂做出来的时候,大家都围过来看。皂体是淡绿色的,带著淡淡的荷香,上面还印著荷图案。苏晚把皂放在电商店铺上试卖,定价二十九块九一块,没想到一天就卖了五十多块。有客户评论:“洗完脸不紧绷,荷香味很清新,比大牌香皂还好用。”

速溶荷叶茶也很受欢迎,李大嫂按张教授的配方加了少许莲子粉,口感清甜不涩。景区合作点反馈,很多游客买回去当伴手礼,有的景区还追加了订单。陈阳高兴地说:“这下残荷叶也变成宝贝了,以前都当垃圾扔了,现在一斤能卖八块钱,村里每年能多赚好几万。”

就在清溪村的產业越做越大时,突然遇到了麻烦。山水湾景区打来电话,说有游客投诉清溪村的荷香酥保质期太短,买回去没几天就软了。苏晚赶紧联繫投诉的游客:“非常抱歉,荷香酥没加防腐剂,保质期只有十五天,您是不是储存不当啊?”

游客很生气:“我放冰箱里了,才放十天就不酥脆了,这不是质量问题吗?”苏晚耐心解释:“冰箱里湿度大,酥皮容易吸潮,您可以放微波炉里叮十秒,就能恢復酥脆。另外我们给您补发两盒新的,再送您一包荷叶茶赔罪。”游客的態度缓和下来:“原来是这样,那我试试,谢谢你们处理。”

掛了电话,苏晚立刻召开质量会:“现在天气热,荷香酥保质期成了大问题,得想办法解决。”李大嫂皱著眉:“加防腐剂肯定不行,会砸了咱们的招牌。”张教授正好在村里指导深加工,闻言说道:“可以用冻干技术,把荷香酥做成冻干点心,保质期能延长到三个月,还能保留原有的口感和香味。”

“冻干技术?”大家都很疑惑。张教授解释:“就是把荷香酥快速冷冻到零下三十度,再真空脱水,这样能锁住水分和香味,吃的时候一咬还是酥的。”许朗立刻决定:“引进冻干设备,虽然成本高一点,但能解决保质期问题,还能开拓更远的市场。”

冻干设备到位后,李大嫂试做了一批荷香酥。冻干后的荷香酥顏色不变,轻轻一捏还是掉渣,口感和新鲜的几乎一样。苏晚把冻干荷香酥放到电商店铺,標註“保质期90天,无需冷藏”,很快就卖爆了,连新疆、西藏的订单都多了起来。

这天,许朗正在村委会整理材料,县文旅局的王科长突然来访。王科长手里拿著一份文件:“许书记,咱们县要搞『乡村文旅节』,想把清溪村作为主会场之一,你们要准备个非遗展示区,还要出个文艺节目。”

许朗又惊又喜:“真的吗?太好了!我们肯定好好准备。”王科长笑著说:“你们的农文旅融合做得有特色,ai+非遗更是亮点,市里都很关注。文旅节期间会有很多媒体和企业家来,这可是宣传清溪村的好机会。”

送走王科长,许朗立刻召集大家开会。苏晚自告奋勇:“非遗展示区我来负责,把竹编、荷染的製作过程都展示出来,再搞个ai定製体验台,让大家现场定製產品。”陈阳说:“我联繫媒体记者,爭取多做几篇报导,把咱们的景区合作和深加工项目都宣传出去。”

王婶突然举手:“文艺节目交给我们吧!村里的姐妹们会跳荷塘舞,再编段竹编快板,肯定好看。”周师傅也跟著说:“我可以现场表演竹编绝技,一分钟编个小荷,保证能吸引眼球。”

接下来的半个月,清溪村一片热火朝天。荷染工坊里,王婶带著姐妹们排练荷塘舞,翠绿的裙摆隨舞姿飘动,像极了荷塘里的荷叶。竹编作坊里,周师傅苦练快编技巧,手指翻飞间,一片片竹丝变成了精致的荷。苏晚则忙著布置非遗展示区,把ai数字模型库的屏幕摆到最显眼的位置,还准备了一百份迷你文创礼盒当伴手礼。

文旅节当天,清溪村迎来了前所未有的热闹。荷塘边掛起了彩色灯笼,非遗展示区挤满了人。周师傅的快编表演围满了观眾,他手里的竹丝转得飞快,不到一分钟就编出一朵小巧的竹荷,引来阵阵掌声。ai定製体验台更是排起了长队,大家拿著刚定製的竹编掛件,脸上满是欢喜。

文艺表演环节,王婶带领的荷塘舞一出场就惊艷了全场。姐妹们穿著荷染服饰,在荷叶道具间翩翩起舞,背景音乐是村民自己唱的《清溪荷韵》,歌声清甜悠扬。最后登场的竹编快板更是接地气:“清溪村,好地方,荷塘边上把业创;竹编巧,荷染香,手工製品销四方;ai技术来帮忙,非遗文化放光芒……”台下掌声雷动。

活动结束后,不少企业家找到许朗谈合作。一家化妆品公司想收购荷叶精油:“你们的荷叶精油纯度高,我们想用在护肤品里,长期合作怎么样?”一家连锁超市也递来合作意向书:“我们想把你们的冻干荷香酥和竹编產品摆进所有门店,保证销量。”

许朗一一接待,笑得合不拢嘴。苏晚拿著刚收到的订单跑过来:“许书记,文旅节带动线上订单爆单了!竹编收纳筐卖了三百多个,冻干荷香酥卖了五百多盒,还有十多家旅行社想和咱们合作研学游呢。”

陈阳也衝进来:“电视台的採访播出了,刚才有个上海的客户打电话,想订一千份定製竹编礼盒,说是公司年会礼物!”

夕阳西下,荷塘边的灯笼亮起暖黄的光。许朗站在村委会门口,看著忙碌的村民和满载而归的游客,心里充满了成就感。苏晚走过来递给他一瓶荷叶茶:“许书记,您喝口水歇歇吧。”许朗接过茶,看著远处的荷塘:“你看这荷,越开越艷了。”

苏晚笑著点头:“是啊,就像咱们清溪村,一定会越来越红火。”晚风拂过,荷叶沙沙作响,仿佛在应和著他们的话。远处的竹编作坊还亮著灯,周师傅正在赶製上海客户的订单,灯光透过窗户洒出来,照亮了门前那条通往未来的路。