第20章 漱羊肉(1/2)

夕阳西斜,林木推著自行车走进四合院,车把上掛著一块几斤重的羊肉,红白相间,肥瘦均匀,在夕阳下泛著诱人的油光。

这是他之前从灵泉空间宰杀的一头成年山羊,肉质鲜嫩得不可思议,连筋膜都几乎看不见。

“林木回来了,还是你们採购员好,不用去厂里报到,可以到处转。“三大爷阎埠贵正在前院浇,一看到羊肉,小眼睛立刻亮了起来,“这羊肉品相不错啊!哪儿买的?“

“採购员虽然自由,但也危险,这个是朋友专门留的。“林木隨意应付几句,脚步不停。

三大爷不死心,小跑著跟上来:“这么大一块,你一个人吃得完吗?要不让三大妈帮你做好,到时候你来我家,咱爷俩喝两杯。“

“不劳三大爷费心了,现在何雨水也在我家吃,不愁吃不完,至於你那掺水的酒我是无福消受了。“林木头也不回地打断他。

“这小子有好吃的也不关照一下我,一点都不尊重我这个三大爷,以后有你吃亏的时候。”三大爷被噎得说不出话,站在原脸色难看。

只能眼睁睁的看著上好的羊肉跑了。

穿过中院时,贾家的窗口开著,贾张氏坐在窗前,三角眼死死盯著林木手中的羊肉,喉咙滚动了一下:“呸!不要脸的东西,吃独食烂肠子!“

林木冷笑一声,脚步丝毫不停。

这老虔婆嘴上骂得凶,心里指不定怎么馋呢。

自从上次衝突后,贾家不敢招惹他,但背地里没少诅骂他。

后院静悄悄的,刘寡妇家关著门,隱约能听见里面小女孩的读书声。

自从何雨水按林木嘱咐,偶尔送些食物给这对孤儿寡母后,刘寡妇见到林木总是感激地点头,但从不主动搭话,寡妇门前是非多,怕给他惹麻烦。

关好房门,林木立刻进入灵泉空间处理羊肉。

空间里的屠宰工作比外界方便得多,指挥纸人將山羊分解成各个部位,羊排、羊腿、羊蝎子整齐地摆放在案板上,连血都接得乾乾净净,做成了血豆腐。

“今晚吃涮羊肉...“林木切了一盘肥瘦相间的后腿肉,又准备了羊肚、羊血和一些空间產的蔬菜。灵泉白菜鲜嫩清甜,白萝卜水灵灵的没有一丝渣,配上自製的酱料,绝对是人间美味。

刚退出空间,敲门声就响了。

“林大哥!“何雨水清脆的声音传来,“我放学啦!“

林木打开门,小姑娘蹦蹦跳跳地进来,好奇的问:“今天吃什么啊?“

看到案板上的羊肉,她眼睛瞪得溜圆,“羊肉?!“

“涮羊肉。“林木笑著揉揉她的脑袋,“去洗洗手,帮我切菜。“

何雨水欢呼一声,麻利地放下书包,捲起袖子开始干活。

两人正忙著,门外又传来脚步声。

“哟,做什么呢这么香?“何雨柱的声音由远及近,隨即出现在门口,手里还拎著瓶二锅头,“大老远就闻著味儿了!“

林木挑眉“傻柱,你怎么来了,不会是来蹭吃蹭喝的吧?”

“我可是带了酒来的,怎么能算蹭吃蹭喝。”傻柱狡辩道。

自从上次一起吃饭后,何雨柱就满脑子都是肉,所以这次拿了瓶酒就过来串门。

“哥!“何雨水高兴地招手,“林大哥弄到羊肉了,我们今天吃涮锅!“

何雨柱眼睛一亮,三步並作两步凑到案板前,专业厨师的眼光立刻发现了这羊肉的不凡,他拿起一片对著光看,“纹理这么细?脂肪分布均匀得像雪,我还从来没见过这么好的肉。“

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