第39章赛制改革(1/2)
“告诉各位一个很不幸的消息,今年技能大赛烹飪组別赛制改革。”
薛苏群一脸严肃,就在刚才他收到组委会最新通知,为提倡烹飪多样化,释放厨师自主性,提高新厨人的创新性。
团队赛赛制由组委会现场隨机出题共同製作同一份菜单的比赛形式,改为由各参赛组自己设计菜单,自己准备食材,组委会报销每组500的食材费用
“这难道不是好事吗?这样咱们就能专项训练,而且还能做自己最擅长的料理。”
杨荼月天真无邪地说道。
“重点不在自己设计菜单,在自备食材上,组委会虽承担五百的费用,但並没有要求食材费用上限是五百。”陈繁一顿,继续说道
“也就说选手可以准备远超不知道五百几何的食材,如:顶级澳龙,帝王蟹,黑松露等等各种食材。
咱们要拿什么打?拿菜市场买来的平价菜?这可不是动漫电影,评委可不会在吃完山珍海味之后被你一份水煮麵沦陷。”
眾人方才明白这不是一场简单的厨艺比拼,更是资源,財力各方面的比拼。
组委会没有明文要求必须是参赛学生自主完成,这就代表著会有无数家中老祖出身。
甚至可能让一个没怎么接触过烹飪的萌新,只要照著菜单按照老祖的指示,再配以顶尖的食材做出来的料理,就可以大杀四方。
“如果现在我们还在整天训练这些基本功,到时候可能直接败给厨艺不如我们却运用顶级食材的小组,所以我们现在的训练”
“学校方面我会尽全力爭取,这点你们不需要担心,你们需要担心的是设计菜单,我希望你们能在下周一之前可以给我一份最初的菜单。”
陈繁几人面面相覷,都从对方脸上看到满满的压力。
训练结束完,薛苏群离去,四人不再流出平时那种解脱的感觉,围坐一个桌子边,默不作声。
桌子上摆著一张a4纸,是组委会的菜单要求:
【主食:任意品类,任意形式的主食即可】
【热菜:两荤两素,荤菜需是一道路上跑的,一道海里游的,素菜需是一道时令蔬菜,一道任意蔬菜】
【冷菜:选手需在此展示刀功,且四道料理中去调料和葱姜蒜等配菜外,不能有主食材超过30%的重合】
【食雕/创意拼盘:由选手自由发挥】
四人静静的坐了半个小时,谁也没有想出任何点子,设计菜单不难,重要是要去推测对手会拿出什么菜单。
这就造成一个怪圈,想出一个点子之后开始揣测对手的,总觉得对手的会比自己的强,导致自己很快又被推翻。
循环往復,谁也没有说任何话。
“就先到这吧,时候不早了,早点回去吧。”
陈繁看了一眼时间。
【9:46】
最近因为夜不归宿的太多,加上现在朋友圈有个疯传的瓜贴著津职大的名字,各学院都加强查寢力度。
十点半闭寢,十点以后就算晚归。
陈繁赶在学生会查寢的前一刻走进宿舍,点完名之后,从脏乱的下桌上找出洗漱盆。端著洗漱用品去盥洗室简单洗漱一下。
躺在床上心里不断回想今天那张a4纸上的事情,突然想起来自己的系统还有一个自称的食神的魂灵。
“小食神,別装不知道,我知道你心里门清,有没有好方法。”
小食神凭空出现,飞落坐在陈繁胸口上。
“这么简单的菜单,还需要我出手吗?”
“那你倒是说说你有什么好方法。”
小食神想到露出坏笑,手里打个响指,陈繁脑袋里响起系统的声音。
【小厨生任务:设计菜单(一个优秀的厨师必须拥有自己的菜单,请宿主独自完成並说服组內厨师料理自己的菜单)】
【奖励:道具初锋技能,身体技能加点,技能加速器第二坑槽】
本章未完,点击下一页继续阅读。