第228章 两百二十八,年前准备(2/2)
所以,做一些改变也是没有问题,少做一些包子,不过麵粉什么的,绝对是不能少,
包子少做几个,但是馒头,卷可以多做几个放著嘛。
过年吃肉的时候,就像何大清说的那样,吃肉燉菜的时候,馒头確实是比起来包子更適合。
加上家里面的包子,还没有吃完,所以阎埠贵也准备著,过年的时候,带著蒸上百十个二合面的馒头。
“爸,你让我来烧火吧,正好我也烤烤火。”阎解成洗漱之后,直接是来到了阎埠贵的身边,一副急著烤火的样子。
“行,那烧火的事情,我就交给你了,我去准备点其他的东西,下午或者是明天,家里面准备蒸点包子和馒头。”
“爸,我们家包子不是还没有吃完呢吗?”阎解成有一些意外的道。
“是啊,不过剩下来的这些,今天我们在家也能够吃的差不多了,过年嘛,还是蒸一些包子比较好,你要是不喜欢吃,到时候吃点二合面的馒头。”阎埠贵道。
“喜欢吃,我怎么可能不喜欢吃包子,包子里面那可都是肉粒,里面的油水也多,我老喜欢吃了。”阎解成连忙道。
“喜欢吃的话,那你下午下班了之后,早一些的回来,咱们家可能在傍晚的时候,开始蒸馒头。”阎埠贵直接说道。
“行啊。”阎解成点点头,如果家里面准备著傍晚开始蒸馒头的话,那么他下班回来的时候,应该是能够赶得上帮帮忙的。
因为大儿子帮著烧火去了,阎埠贵这边呢,也是直接从西厢房那边的屋子里面,掏出来了昨天家里面的两根腿骨。
腿骨上面的肉没有多少,不过这四五斤的骨头,中午的时候,燉上一锅骨头汤,搭配家里面剩下的包子,给一家人补补身子,还是足够的。
早饭之后,阎埠贵在媳妇和大儿子各自去上班之后,便是在自己家的厨房里面,忙著剁肉馅。
屋子外面,几个孩子吃了早饭之后,便是在自己家的厨房里面玩耍。
因为厨房里面的温度比较高。大门关上之后,西北风也是威胁不到他们。
再说院子外面,大家还没有准备蒸包子,后天过年,对於大家来说,明天下午蒸包子,那是正好赶得上,因为他们蒸包子,只要够一家人吃一顿就行。
多了的话,他们也拿不出来,毕竟他们可没有阎埠贵,何大清家那么高的收入,现在的两家人,那可都是家里面有三个工人。
不管是哪一家,现在的工资,那都是超过了一百块钱,人家可以隨便的吃喝,他们的话,甚至於需要每一顿都需要精打细算的程度。
阎家的屋子里面,剁肉馅的声音,大家自然是听到的,虽然不知道家里面在做什么,
但是大家也能够猜测出来,阎埠贵家准备要干什么。
毕竟这么密集的声音,平常的时候,也用不著啊。
因为是要过年的关係,別人家吃什么,阎埠贵管不著,但是自己家吃的,那肯定是要准备上,过年嘛,一定要开开心心的。