第170章 一百七十，处理食材（2/2）

阎埠贵现在，打开自己家的大门，屋子里面也能够有一点点的太阳，整个屋子都是亮堂了不知道多少。

阎埠贵揭开锅，看了一下锅里面放著的面硷，此时已经是糊糊状，没有一丁点的小疙瘩。

阎埠贵继续盖上锅盖，然后来到里屋的床铺，看了一眼被褥下面的面，按压一下，能够明显感觉到了里面有气泡的存在，说明也已经是合格了。

阎埠贵来到屋子外面，隨身空间里面取出来五斤的青菜，然后將它们放在生命空间之中，青菜上面一点点的泥土，全部都是被瞬间清洗乾净，然后一根根菜叶子，都是分的好好的。

再出来的时候，那已经是剁的碎碎的，之后是猪肉，不过猪肉的话，阎埠贵先是在自已家用热水清洗一遍，然后切下来一小块，那是留著炒咸菜疙瘩的。

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阎埠贵的隨身空间里面，猪肉什么的，虽然还有几十斤的五肉，几十斤的猪板油，

其他的猪爪猪头內臟也有不少，但是炒咸菜疙瘩，也確实是不需要那么多的猪肉，多了的话，反而是没有了咸菜的那种特殊的香味。

另外，猪肉炒出来的那一点点的油脂的香味，也不能太重，不然的话，也会有一些喧宾夺主的感觉。

反正在肉丁炒咸菜方面，阎埠贵家那算是研究透了，哪怕是教他们这么炒菜的何大清，这时候也不能说就是稳稳的可以胜过阎埠贵。

猪肉，生薑，葱也是和青菜同样的待遇，各自在生命空间之中，被阎埠贵给切碎成臊子一样的，各自放在一边。

隨后阎埠贵直接是去了厨房，將荤油，猪肉，生薑，葱，青菜什么的，一一送到了厨房。

用铲子挖了两铲子的荤油，看著没有一斤也差不了多少，阎埠贵才开始了烧火，至於说喊自己的儿子烧火，阎埠贵没有那么做，自己完全可以一个人做好的事情，虽然说稍微的麻烦一点，但是没有必要。

点著了火之后，只需要偶尔扔两根木柴，对於阎埠贵来说，根本就没有难度，就没有必要將玩得开心的儿子们叫回来了。

这个年纪的他们，一个个的还都是贪玩的时候，要是真的怕冷的话，他们自己会抢著来到灶台后面烤火。

荤油融化之后，阎埠贵直接是將猪肉倒进锅里面，看著原本挤在一起的猪肉，在热油之下，化成一个个比米粒小不了多少的肉丁之后，阎埠贵又是將生薑倒进去。

生薑和猪肉融合，放在锅里面先好好的炒，因为是猪肉和青菜口味的包子，所以还要有一点的葱香味保留，至於生薑的话，最好是能够吃到味道，却吃不到生薑的程度。

所以，生薑和猪肉一起下锅，猪肉能够吸收生薑的味道，高温油炸之下，生薑大部分也是消失了一样，其实就是和猪肉融合在了一起。

然后是葱丝，葱丝下锅十秒钟，空气之中刚刚有了葱的特殊香味之后，阎埠贵直接是將处理好的青菜，全部倒进锅里面开始翻炒。