第159章 一百五十九,拿手菜(2/2)

好在,为了吃饭,阎埠贵家里面那可是有一张小圆桌,直径一米五的圆桌,哪怕是十一个人,每人都有一个位置,那也是足够的。

下午两点多,阎埠贵將屋子里面早就准备好的黑鱼,放在盆子里面拿了出门。

屋子外面,何雨柱不知道什么时候,也是已经给弟弟妹妹们玩了起来,虽然他年纪大,但是不代表他不喜欢玩啊。

与此同时的后院,许家一家人,整天都是待在自己家,没有出门。

没办法,父子两个都是被打了,许富贵还好,何大清的两个大嘴巴子,虽然手也很重,但是脸上只需要消肿了就行,

但是许大茂的情况,那就不好说了,因为阎埠贵的话,何雨柱昨天可是一点都没有省力气,不然的话,许大茂的老妈昨天下午也不可能那么的生气,直接带著儿子就去找何雨柱的麻烦了。

“阎叔,你这是准备杀鱼吗?今天是黑鱼呀。”对於黑鱼,何雨柱有一些看不上,作为厨师的他,自然是知道,黑鱼的土腥气非常的重,一般的手段,可处理不好它。

“嗯,今天早上运气好,遇到了一条大老黑,足足有三斤多的重量,在京城,现在这个重量的大鱼可不好搞。”阎埠贵说道。

“那阎叔,你需要我帮忙吗?”何雨柱走过来问道“嗯,那待会我给鱼杀好了之后,你过来给我將鱼肉切片吧,我的刀工肯定比不上你,如果你来切的话,可以让鱼肉更加的均匀。”阎埠贵点点头,既然何雨柱愿意帮忙的话,那就让他帮忙切一下鱼肉吧。

“嗯。”何雨柱点点头,他倒不是只是客气的问一下,而是真的想要询问一下阎埠贵,是不是需要自己的帮助。

毕竟在何雨柱的心中,阎埠贵可是有帮助他很多,中午的时候,关於自己的终身大事的事情,阎埠贵也是有给自己的父母建议。

何雨柱午饭之后,也是有自己考虑了一下,就像阎埠贵说的那样,自己的终身大事,

確实是不能在一棵树上面吊死。

如果没有合適的女老师,那么街道政府的临时工,或者是一些有文化的女性,其实也是可以的。

当然,何雨柱也没有说一个要求,那就是他要自己看得上的女性才行,其实就是他想要长的好看的。

黑鱼,因为身上有一层黑色的粘液,处理起来不是那么的容易,特別是阎埠贵这样,

又不是专业的杀鱼的,也不是厨师,处理起来这一条刚刚出水,活蹦乱跳,精力十足的大老黑,那就更不是容易的事情了。

阎埠贵用了十多分钟的时间,才是给这条大老黑的鱼鳞颳了,肚子剖开,將內臟,鱼鳃之类的全部挖空处理掉。

最后,阎埠贵打著井水,冲洗了好几次,才选择带著鱼回家。