第934章 更接地气的冯状元(1/2)
冯正明出现在街头小馆子和小吃摊,和他在各种酒楼和大餐馆里的状态完全不同。
他在这边可以跟商户和顾客打成一片,和大家坐在一起吃吃喝喝谈天说地。
一些在小吃摊上喝啤酒的人,主动凑到冯正明的身边。
冯正明也会同样举起大啤酒杯,和那些小吃摊上顾客举杯畅饮。
两位爷爷和老师傅们看到这样的冯正明。
都不禁觉得,他还真的是很接地气。
“大家是不是觉得,在这里喝酒吃饭才痛快啊?不像是在那些大馆子和酒楼里那么拘谨?”
冯正明这么问,自然是获得在场所有人的一致认同的。
“没错啊,这里大口喝酒,大口吃肉多痛快?”
“哈哈哈,还是这海边吹着海风,吃着小海鲜,喝着扎啤最开心啊。”
“那些大馆子,还有酒楼里啊,太没意思,菜就那么一点点,吃的不痛快。”
“关键价格也不低啊,还是街头这些小摊子吃的快活。”
小吃摊的老板们,也都笑呵呵附和起来。
“我们这家门口的生意,就是图个量大管饱。”
“没错,要让大家吃得好,不能随便让大家吃的不开心。”
“就是,我们不跟那些大馆子和酒楼比,我们这些海鲜就是守着海边,渔船的一些小海鲜。”
一些上了年纪的老顾客更是能说的很明白。
“他们这边的海鲜,都是大馆子和酒楼挑剩下的,但是这些剩下的小海鲜就是吃的舒服。”
“对,价格不高,可其实被这么随便的一炒就是好吃。”
“冯状元,你们应该多推荐这种小吃摊。”
“对对,让外地人来啊,别去那些大馆子和酒楼里,就来这边吃。”
冯正明笑着回应:“已经推荐了啊,我的推荐指南前几年都是推荐小馆子和街头小吃摊。”
说着让几家获得自己推荐招牌的小吃摊把推荐牌子拿出来。
几家小吃摊的摊主也把那些牌子拿出来挂上。
看到确实是获得了冯正明的推荐,让顾客们都非常高兴。
“好好好,这才对嘛。”
“就是,要推荐,就要推荐我们这里特色。”
“冯状元自己在岛城的干饭铺分店,也是很有我们这边特色。”
“对对,冯状元的那家分店也好吃的。”
“也有这些小海鲜,而且物美价廉,就是排队太利害。”
“哈哈哈,人家手艺好,当然排队人多啊?”
“还真是,如果外地人来我们岛城,我都是推荐他们要去冯状元分店。”
老师傅们面面相觑。
崔老师傅开口:“老颜,正明他在大家的心目中,地位是真的很高。”
苏老师傅:“是的,老百姓都喜欢他。”
孙老师傅:“正明这样是对的,一个厨师不能获得大家的支持,怎么能把菜做的更好?”
夏老师傅:“正明他到底还是更受大众喜欢,所以才会名气那么大。”
颜老师傅还是很欣慰看向冯正明。
“他没有忘本,知道他是从普通人中间走出来,所以他会坚持把面向普通人的东西做好。”
作为师父,颜老师傅很清楚。
冯正明当初在街头上四处流浪讨生活。
在进燕喜楼前,他一直受到不少街面上做小生意人的照顾。
他帮人家打个零工,人家会给他一口饭吃。
所以他才会很容易跟街头上做小生意的人打成一片。
无论是他当初在火车站卖盒饭,还是后来开了干饭铺子。
再到如今他成为了全国烹饪状元。
他始终都没有忘记当初帮过他的那些人。
所以他才会先从街头小馆子和小吃摊开始,制作推荐指南去向外地人推荐他们。
有了冯正明这位状元背书,自然让那些街头小馆子和小吃摊生意更好。
尤其是更容易吸引外地来旅游的游客。
像是岛城因为靠近海边地理优势。
很容易吸引各地的游客来这边旅游。
然后因为冯正明的推荐指南,那些来这边旅游的游客,就会按照推荐指南上的推荐,找到街头小馆子和小吃摊夜市来吃东西。
前几年是一度导致,岛城这边大餐馆和酒楼的生意完全比不过小馆子和小吃摊。
这也是岛城除了高峰义之外,其他那些酒楼更加期待冯正明酒楼推荐指南的原因。
他们见识到冯正明推荐指南的效果了。
更加期待,自家酒楼上了推荐指南,也能收获更多顾客。
只是老师傅们很清楚,上了冯正明推荐指南后。
可能才是那些大餐馆和酒楼的噩梦。
因为推荐指南能给你带来多少顾客的加成。
那么也就自然会给你多大的压力。
一旦你做的不够好,和推荐指南上的推荐不符?
冯正明一定会毫不留情把你从推荐指南上删掉。
那么如果被从推荐指南上消掉,接下来必然是要遭受到反噬。
所以任何东西都是要付出相应代价才能获得。
冯正明这位全国状元的推荐指南,是一份非常好的宣传手段,同样也会是一份对所有大餐馆和酒楼的枷锁。
你们费尽心思上了推荐指南,说明你们认同推荐指南的标准。
那之后冯正明就可以用推荐指南的标准要求你们了。
如果你们不愿意按照标准去做?
那也简单,冯正明肯定是会把你们从推荐指南上删除。
一旦删除了,把推荐指南颁发的标志牌摘掉。
那酒楼的生意必然会一落千丈。
所谓:由俭入奢易,由奢入俭难。
已经靠着推荐指南吃到客源,哪里还能放下这些客源?
就如同是街面上的小馆子和小吃摊一样。
都要依靠冯正明这位全国状元帮忙宣传。
老师傅们想到这些,意识到冯正明推出推荐指南深层的用意。
冯正明吃喝了一阵,不知道是不是跟大家聊得开心。
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