第39章 第一道自创食谱(1/2)
第39章 第一道自创食谱
獾猪当真一身是宝。
祁寒一一尝试了獾猪的其他部位,除了獾猪的猪皮和自己预料的有些不一样,一受热就变得坚硬还带着怪味道,其他的部位都超乎祁寒想象的美味。
经过一番尝试,祁寒最终将目光锁定在了獾猪的大肠、肋排和脑三个部位。
獾猪的大肠不同于猪大肠,因为长期以水果和蜂蜜为食,獾猪的大肠虽然也有和猪大肠一样的独特风味,但却多了淡淡的果香和蜂蜜香味,这味道将大肠独有的味道冲淡了许多,让它变得更容易被普通食客接受。
毕竟不是所有食客都喜欢肥肠的独特味道。
獾猪的肉本就十分鲜嫩,而獾猪的肋排肉,应该是獾猪身上所有部位肉质最嫩的了,上面有着密布的雪纹路,肥瘦皆宜,只需要简单的煎烤就可以达到柔嫩多汁的口感。
淡淡的果香和浓郁的肉汁混合,那种美味只需要尝过一次,便终生难忘。
而獾猪的脑,则是给祁寒惊喜最大的了。
气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。
这一次,祁寒询问出来的时候已经不抱有太大的指望,偏偏系统却没有如之前那样拒绝,而是陷入了沉默。
当然这样的顾虑很快就被祁寒抛之脑后,在他看来如此美味的脑足以让顽固的斗罗大陆人民放弃偏见。
到了晚上,魂兽森林变得危险起来,祁寒就在系统空间之中练习鱼腹藏羊,等待着太阳重新升起。
祁寒最先选择了肋排,毕竟这是三种食材之中最稳妥的一种。
进入系统空间创造食谱。
不过眼下的当务之急,是再抓一头獾猪。
这已经是祁寒不知道多少次询问系统。
每次处理獾猪,祁寒都会留下大肠和脑,让系统保存起来。
斗罗大陆的原住民可没吃过脑,在他们看来这样的行为是极度邪恶的,若是不能让他们放弃这种偏见,恐怕这道菜放在小店就会引来不少抗议吧。
按照这个进度,祁寒有信心在六天之内创造出一星食谱。
反正任务期间可以创作多种食谱,选择评定最高的给系统作为奖励的依据。
他已经找到了最完美的搭配,只需要不断地练习,去寻找那最完美的做法就足够了。
然而系统说着有继续进步的空间,却完全不告诉祁寒从何处继续提升,因为这句话,祁寒只能一次又一次的尝试。
离开系统空间,这一次的祁寒不再是盲目的搜寻食材,猎杀一只獾猪之后,他找到几种自己需要的食材,再次进入系统空间之中。
找到了。
第一头獾猪,祁寒足足追了十几分钟,才找到机会将它一刀击杀。
将食材分成小份小份,一点点的烹调尝试,这个过程比之前的浅尝辄止要慢得多,也要精细得多。
火候、配料使用的时机、食材处理的方式,他需要多次训练,才能彻底把握。
獾猪的脑将这十六字体现的淋漓尽致,祁寒只是简单的添加了一些佐料,做了一道锡纸烤脑,带来的美味却是完全的新体验。
这个过程注定不容易,毕竟就算是学习一星食谱,现在的他依旧需要上百次以上的练习,更别说自己创造,这个试探的过程只会更长。
“系统,这一次呢?”
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