第384章 国家命脉(2/2)

“食盐,便如米粟一般,人不食之便浑身乏力。”

“而齐国有盐铁之利,在齐桓公时得以尊王攘夷,首先称霸!由此可见,食盐之利也。”

如吴国、齐国一般,能依靠鱼盐之利赚得盆满钵满。

“煎取盐水要经过收集盐料、淋卤和煎炼等几个工序。”

就庆忌所知道的,春秋战国时,河东盐池产的池盐通过一条条盐道被运往四面八方,史称“西出秦陇,南达樊邓,北及燕代,东逾周宋”。

而晋国,其早年便开采出许多的盐池,盐商之多仅次于齐国,但也只是能勉强自给自足,质量还不如齐国的海盐。

庆忌巡视了一番,只见盐灶由工作间、烧火坑、火门、椭圆形大型灶室、长条状灶室、烟道、烟筒以及左右储卤坑组成。

随行的大臣都面面相觑,竖起耳朵,聆听庆忌的训示。

中原诸国的人过去日常所需的食盐,大多是从齐国进口的!

因为齐国自管仲变法后,大兴渔盐之利,一时间奋起直追的吴国,还真的是无法跟齐国竞争的。

盐,是人体不可或缺的营养素。

“后来的夏朝和商朝都对晋南保持有浓厚兴趣,此乃盐之利也。”

结束了朱方县之行后,庆忌的出巡队伍,又一路撑船出海,在近海航行了不到一日,便抵达延陵的海边。

上古时代产盐大部分依赖于海水或盐泉,内陆地区不靠海,盐泉也少。

“昔日诸侯争霸,晋国在晋文公时能脱颖而出成为霸主,恐怕与拥有池盐之利不无关系。”

“制盐之法甚多,就臣所知道的,除了煎盐法之外,还有日晒法、海水制卤之法等,我吴国的制盐之法,如齐国一般。”

“天下盐池甚多,其中以河东盐池最富盛名!”

制盐作坊是由卤水井、卤水沟、各类坑池、大型盐灶、储卤坑和灶棚组成的。

闻言,治粟内史范蠡答道:“大王所言极是。盐之利何止数倍?”

庆忌忽然道。

盐常常需要从行走江南海北的盐商那里获取,只要国家一陷入战乱,商贾不通,内陆地区就很容易缺盐,民不聊生!

所以说,盐是一种重要命脉,也是吴国的一项重要的财政收入。

正所谓靠山吃山,靠水吃水。

“然,不论是产量还是质量,却始终不如齐人的盐,这就导致我吴国出口的盐能在天下列国占有一席之地,却极难与齐人所产之盐竞争矣!”

有些盔形器底部粘带草拌泥片,灶室上搭设有网架,盔形器成排用草拌泥固定在上面,盐灶上还有数件固定在一起的盔形器。

一万多年前人类进入农业时代,生活方式从狩猎逐渐转变为农耕,由于粮食中缺少盐,人又不能再像以前一样茹毛饮血来补充盐,所以人们开始生产食盐。

盐,对于国家而言有多么重要就不言而喻了!

先秦夏、商、周三代,盐与其他土产一样,大抵是在产地征税,或作为土贡上缴国家,国人自由开采运销贩卖,实无专门盐法可言。

迄至春秋时期,管仲相齐桓公,兴盐铁之利,国家对食盐的生产、销售和买卖加以管理,开中国盐法之始。

其法以官制食盐为辅、民制食盐为主,官收官运官销,寓租税于官府专卖盐价之中,以增加国家收入,齐国由是富强,称霸诸侯。

然春秋战国时期,除齐国对食盐实行专卖之外,其他诸侯国仍只对食盐征税,唯税率逐渐加重。

(本章完)