第385章 食盐之利(1/2)
第385章 食盐之利
吴国生产的食盐,竞争不过齐国生产的食盐,情有可原,但是在庆忌看来,这种局面必须要扭转过来。
首要的,就是食盐的产量以及质量!
所以这制盐之法一定要改改,一定要大量生产出来,且能保证质量上乘方可!
旋即,庆忌又询问那个作坊的主事官吏,道:“除煎盐法,作坊就不能使用别的制盐之法吗?”
主事官吏回答道:“大王,古往今来的制盐之法就几种,无非是煎盐法、日晒法、海水制卤之法,后两者,此前也有人尝试过,但都无疾而终。”
“尔等便没有考虑过用别的方法?创新制盐之法?”
主事官吏哑然失笑道:“大王,这煎盐法、日晒法和海水制卤之法,都是老祖宗传下来的,已有千百年之久,似乎没有其它过滤食盐的方法了。”
闻言,庆忌摇了摇头,这些官吏实在是过于按部就班。
不过这也难怪,思想的源泉来自于生活,古人之所以能有如此奇思妙想。
归根结底,其实是顺应时代的需求,就像道家所的顺其自然一样,不过还需改进。
就庆忌所知道的,日晒法就是阳光晒制,没有经过用柴火煎煮的阶段。
它早期的生产方式是:日曝晒,自然结晶,集工捞采。
这种五步产盐法首次出现是在晋地,后来推广到海盐的生产。
而现在,使用庆忌所传授的这种垦畦浇晒制盐法,完全能大量生产出精盐!
在一边的廷尉伯噽不愧是庆忌的专属马屁精,在尝过一点食盐后,顿时一脸谄媚之色,赞道:“大王,此等垦畦浇晒制盐法真乃非同凡响!足以传颂千古也!”
试想一下,食盐乃是每个饶生活中必不可少的一种佐料。
工匠们又开始过“箩”除杂,即利用产盐过程中结晶出来的盐板作为“箩”,叫做硝板,它可对产盐卤水起到除杂和提纯效果。
在提送卤水前,先往池中加入少量淡水,为铲盐节省人力,使结晶出来的池盐同硝板的结合较疏松。
但这种方法,显然不适用于大量生产,而且生产出来的食盐质量堪忧。
结晶池的底是平整的硝板。
这时,旁边的范蠡试探性地问道:“大王,难不成大王有更好的制盐之法?”
不得不说,伯噽拍马屁的功夫又见长不少。
工匠们按照庆忌的吩咐,第一步要做的,就是集卤蒸发。
过了不到两日,一个盛满了颗粒较大,颜色纯白的食盐的碟子便摆到庆忌以及群臣的面前。
这第三步要做的,便是储卤。
作为吴王,一国之君,庆忌平日里所吃的食盐,那都是上等的精盐,经过精挑细选过的食盐。
也就是说,这种制盐之法适用于海盐、井盐、池盐等一系列食盐的生产!
五步产盐法,顾名思义,就是分五个步骤生产食盐:集卤蒸发、过箩除杂、储卤、结晶、铲出。
庆忌的这番话说得颇为虚伪。
这最后一步,便是把盐铲出,大功告成!
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