第23章 破题和红烧肉（2/2）

方夫子一板一眼道。

“本文出自於《论语?学而》中 “学而时习之，不亦说乎”！”

“『学』是 为基础！”

“『习』 为实践！”

“『悦』代表了最终的精神境界！“

“以『学以明道，习以体道』开篇，尾端收束於道德修养！”

“展开论述『习为何重要』『悦从何来』！”

“从而为本文立骨！”

方子期思索了一下回答道。

“嗯！”

“破题虽稍显稚嫩。”

“但是大体方向已不错了。”

“明年县试，子期必能中榜！”

方夫子看向方子期，深以为然点头道。

“多谢夫子教诲！”

方子期恭敬道。

一天的学堂生活结束。

在郎朗的犬吠声中，方子期归家。

“子期！”

“快来看！”

“几月前发酵的酱油已经成型了！”

“你爹用石杵压榨了许久！”

“终於弄出来了这些酱油来！”

苏氏兴高采烈地对著方子期道。

不说这事，方子期差点忘了……

几个月前，为了不想成天吃黄豆，所以忽悠他爹娘弄了这酱油。

所幸这酱油还真发酵好了。

方子期嗅闻了一下，清香扑鼻。

“娘！”

“既有了酱油，买点五肉来，今天吃红烧肉吧！”

方子期提议道。

“你个小馋鬼！”

“爹都已经买回来了！”

“你就放心吧！”

大丫走上前，敲了敲方子期的额头道。

晚间。

香艷欲滴的红烧肉被端上来，直接就被一家人一扫而空。

尤其是用上了酱油的红烧肉，色泽红润，少了几分肥肉的腻味，多了几分豆类的清香。

这滋味……

惟妙惟肖……

三丫和四丫更是直接將舌头都咬破了。

“这酱油做出来的红烧肉如此美味！”

“想来这酱油肯定是不愁卖的了！”

“好几缸呢！”

“咱们家又要有进项了！”

苏氏算是见钱眼开的性子。

可能是穷怕了。

只想著將钱都攒住。

“娘。”

“与其卖酱油，不如直接卖红烧肉和滷肉了。”

“这点酱油卖完可就没了。”

“但若是做成红烧肉或是用酱油为原料做成滷肉的话，可是够卖好一阵子的。”

“这样也能极大程度上带来长久收益。”

“反正之前咱家也卖过甘葛饮。”

“刚好有经验。”

方子期提醒道。

“嗯？”

“还可如此吗？”

“子期！”

“你可真是娘的好儿子！”

苏氏忍不住將方子期搂在怀中，母爱泛滥。

方子期一脸的可怜巴巴。

这个年代，是有滷肉的，只是不曾用酱油作为底料就是了。

所以滷肉的滋味不显。

想要做生意，那就得与眾不同！

有酱油作为基础，无论是做红烧肉还是滷肉，都能別具一格。

“回头我去张屠夫家买些肉来。”

“先试试看。”

方仲礼也点点头道。

第二天方子期去学堂的时候，苏氏特地弄了不少红烧肉，让方子期带一些给自己的髮小赵满仓，再带一些给方夫子。

方子期全都照办了。

赵满仓本就是个吃货，看到是红烧肉后，当场就拆开吃了好几块。

方夫子倒是颇为矜持地收下了。

“子期，你送肉来，我很高兴。”

“不过这肉来得不易，以后就不要送了！”

“我心领了！”

方夫子和顏悦色道。