第一章 风满酒楼（2/2）

他探手拿起一根牛大腿骨，放到案板上。

牛的大腿骨比之猪的又粗了近一倍，而且要支撑庞大的体重，密度恐怕也比猪骨高。

以往，江澈需要三刀才能砍断牛骨，现在……

吐气凝神，耳边的吵杂仿佛消失。

江澈目光闪动，仿佛看到了牛骨上的脆弱处。

手动。

刀动。

千锤百炼过的刀功，加上系统传授的技巧，二者相辅相成，在他的身体里霎那间水乳交融。

唰！

乾净利落的一刀下去，案板上的牛大腿骨分为均匀的两段，大腿骨的切口光滑，几乎没有碎片溅出，这是用锤子或斧头所达不到的效果，避免了许多的浪费。

不光如此，若是用秤约过，这两段大腿骨的重量应该是相同的，误差绝不会超过【克】这个计量单位。

旁边几个学徒终於动容，被这一幕震惊的连师都忘了偷，甚至还有几个余光观察到这里的师父，也是不由自主停下手里的动作，锅里的美食一不小心就过了火候。

也难怪他们如此，毕竟，这可是牛的大腿骨，粗如上臂，坚硬如石，就算是个成年人用锤子，好几下都不一定能砸断，现在却被一把菜刀一刀两断？

说出去恐怕没人信！

“江、江哥儿。”

“你的刀功真是越发的精湛了，我感觉都快达到【武功】的层次了。”

学徒里有个跟江澈年纪差不多的，长相憨厚，有些敬佩的看著江澈。

这人是季凡，学徒里跟江澈关係最好的。

听了他的话，江澈冲他笑笑，心道：“不是快，而是已经达到【武功】的层次了！”

接下来的事情就简单了，没有升级的刀功都能短时间內剁完这些骨头，何况是现在。

只用了不到半个小时，几百斤的大骨头已经剁完。

只是，像第一次那么乾脆利落，之后只出现过两次，熟练度加二。

看著系统提示，江澈突然无语了一下，也许已经是武人的自己，不还得吭哧吭哧的剁骨头。

生活啊……

感慨一句，江澈將菜刀拿到眼前，刚剁完大骨头的菜刀，刀刃几乎没有破损，满意点头，这是他力道掌握近乎完美的证据。

话虽如此，但这把菜刀也非凡品，是酒楼找高手工匠打造，连柄算上，长约一尺，宽两寸，厚约三毫米。

整体像是《国產凌凌漆》里，星爷用的杀猪刀。

这把刀已经剁骨十年，损坏很小。

不过这刀並不属於江澈，他只有使用权。

江澈隨后又开始切菜。

同样是这把菜刀，与刚刚的力透案板不同，反而充满了轻巧的味道，如蜻蜓点水。

各种蔬菜或者肉类，在他手下眨个眼的功夫，就变为了均匀的丝、块儿、段儿。

系统提示，如期而至。

【恭喜，你的雕刀功已至大圆满，熟练度1000/1000，现已升级为雕刀法，熟练度入门0/100。】

【升级奖励，身体素质全面提升五成。】

虽然已经有了心理准备，但江澈还是再次心跳加速。

这一次的强化五成，可不是刚刚五成。

刚刚的五成是在他原有身体基础上的，而现在的五成，是以他强化过的身体为基础的。

换算下来就是……

一一得一，一二得二，一三得三……

啊！

是百分之七十五！

嗯……应该是吧。

刚刚的感觉再现，一丝丝力量和技巧，就像润物细无声那样涌入身体，江澈根本不需要消化，左看右看，拿过一块儿豆腐。

豆腐也不放在案板上，就那么平放在手心。

表情认真。

右手的菜刀再次动了。

唰唰唰……

颇为厚重的菜刀，在他手里举重若轻，刀光上下翻飞，眼繚乱。

片刻之功，手中的豆腐已经变成了一朵牡丹，虽说不是细细雕琢，略显粗狂，但也有著几分神韵。

厨师除了重厨艺外，次重刀功，雕刀法，顾名思义，就是雕。

一力一巧，这就是江澈十年学徒练就的刀功，现在，以成刀法。

而身体素质也在短时间內提升了一倍多。

江澈感觉，今天真是十八年来最充实的一天。

一个端茶壶的甲老头，一边喝茶一边走了过来，笑呵呵的看著那块豆腐：

“不错不错。手艺都快赶上大师傅了，要不是学徒必须满十年，你早就有资格当正式厨子了。”

学徒必须当满十年，这是风满酒楼对这些学徒的【下马威】吧，以免他们不知规矩。