第202章 欢度中秋（1/2）

第202章 欢度中秋

五毛按照上次的步骤，很快就將大闸蟹处理好了，小傢伙拿著成两半的大闸蟹，递到了奶奶嘴边：“奶奶，你快吃吧！凉了就不好吃了。”

李赵氏尝了一口饱满的蟹黄，当即夸奖道：“这大闸蟹真不错，满黄儿顶盖肥，太香了！”

每年入秋后，老四九城人有“吃秋”和“尝秋鲜”一说，大闸蟹属於“尝秋鲜”的首选食物之一，老太太从小在四九城长大，不仅会吃大闸蟹，而且喜欢吃。

只不过后来因为生活拮据，加上大闸蟹没有猪肉实惠，这才断了吃大闸蟹的念头，没想到沾了小儿子的光，今年中秋居然又吃上了。

真好啊！

这日子越来越有盼头了。

李兆坤看著桌子上被五毛断的蟹腿，立马说道：“蟹腿里面也有肉，別浪费了，爸爸教你们怎么吃。”

说完，他拿起剪刀，“咔”几声，剪掉大腿两边的关节，只留下大腿，紧接著又剪了一节小腿，隨即示范道：

“像这样，用小腿插入大腿里面，大腿里面的肉就出来了，看懂了没？”

“看懂了。”

小傢伙们连连点头。

教完了孩子们，李兆坤拧开了一瓶黄酒，先帮二老各倒了一杯，黄酒度数低，记忆中看到老太太喝过。

李赵氏吃完大闸蟹，隨手端起酒杯抿了一口，忍不住感慨道：“要说四九城吃大螃蟹最好的地方，还得是正阳楼饭庄，他们的螃蟹是专门从津门胜芳镇买回来的，每一只都是顶个大。”

“妈，您吃过正阳楼的螃蟹？”

李兆坤隨口问了一句。

李赵氏点点头：“你外公还在的时候，当时家里条件还可以，每年都会带全家人去正阳楼吃一顿蒸大螃蟹，我记得那会儿秋天的大螃蟹还有一个很特別的绰號，叫做高梁红。”

“可惜正阳楼关门了.”

李兆坤一脸惋惜道。

正阳楼是四十年代初关门的，当时正处於抗日战爭时期，社会动盪，百业萧条，很多老字號都歇业了。

李赵氏瞪了一眼小儿子：“別想了，就算不关门，咱们家也吃不起，有这个钱，不如多割几斤肉回来。”

幸亏大闸蟹是张淑兰送的，如果是李兆坤自己掏腰包买的，老太太绝对不会这般从容，估计早骂上了。

毕竟十斤大闸蟹，怎么得也得要八九块钱，相当於三分之一的月工资，一般家庭即便想尝鲜，顶多也就买个两三只，不可能一买就是十斤。

事实上，要不是李兆坤阻止，老太太原本还想卖掉几斤大闸蟹的，中秋节尝个鲜就是了，哪能当饭吃。

一顿大闸蟹，加上另外两家送的饺子和肉丸子，全家人吃得十分满意，李兆坤自己也喝得微微发。

饭后，终於轮到了吃月饼和赏月的环节，李来贵泡了一壶清茶，李赵氏从柜子里拿出了五仁月饼，给每个人都发了一个，除了小丫。

老太太从自己的月饼上了一小块下来，亲自餵给了小孙女，小丫头还小，肯定吃不了一整个月饼。

李来贵人生当中，第一次吃到如此好吃的月饼，不由得大为惊讶：

“老三，这真是你做的？”

李兆坤咬了一口月饼，满脸傲娇地点了点头：“怎么样？是不是比外面卖的还要好吃？”

“你跟谁学的？”

李来贵好奇道。

“跟谁学的，您就问了，说了你们也不认识。”李兆坤摇摇头。

李来贵果然没有再继续追问，专心品尝起了月饼，吃得很慢，而且一直用手接著碎渣，生怕漏掉了一点。

大毛吃得最快，不到两分钟，一个月饼就吃完了，他舔了舔嘴角，目露恳求：“奶奶，我还想再吃一个月饼。”

李赵氏没有惯著大孙子：“吃了一个还不够啊？没剩几个月饼了，还要留著过年吃呢！”

这年头月饼做得很乾很硬，加上北方气候乾燥，月饼是可以保留到过年的，只是味道肯定要差上很多。

甚至大清朝那会儿，皇帝会在除夕夜吃中秋节剩下的月饼，四九城很早就有把月饼留到除夕夜的习俗了。

李兆坤作为一名现代人，对饮食安全很在意，听到老太太要把月饼留到过年，赶忙劝道：“妈，这是五仁月饼，不耐放，根本留不到过年，大毛既然想吃，您就再拿一个给他唄！”