第65章 厉害,使唤两个男人干活(1/2)

演戏要演全套,楚月既然说了怕杀鸡,那么“胆小的”连看都不敢看。

她回厨房拿了一个小碗出来,让陆战凛给鸡抹脖子的时候,把鸡血装小碗里,留著说不定有用处。

楚月再回到厨房里,先是生火烧水,鸡抹了脖子放了血之后,用滚烫的热水淋一淋,鸡毛很容易能拔下来,烧了水后又忙著揉麵团。

一个是白面麵团,一个是玉米面的麵团。

楚月原本打算做板栗烧鸡,临时多了一个徐峰,都是年轻男人,体格壮胃口好,肯定能吃不老少。

所以一番思忖后,楚月打算直接多一个铁锅燉。

铁锅正中间燉上板栗烧鸡,然后往鸡肉上面放上小卷,铁锅周围一圈放上玉米面饼子。

这样不仅能吃鸡肉,还能吃小卷和玉米面饼子,好吃又抗饿。

不多时,楚月的麵团弄好了,放在大盆里,盖上一张湿布发酵,陆战凛把野山鸡清理乾净,衝掉了血水之后送进来。

“你弄得真乾净,给我吧。”

楚月接著处理鸡肉,忙起来之后忘记了演戏,刀起刀落不带一丝一毫停顿,一整只肥嘟嘟的野山鸡,很快变成了大小均匀的鸡肉块。

完全不给陆战凛插手帮忙的机会。

楚月切好了鸡肉,接著是葱姜蒜,同时烧锅热油,完全不带一丝犹豫的。

先是葱姜蒜爆香,然后把成块的鸡肉倒下去,炽热的油温发出滋啦滋啦的声音。

在这个过程中,千万不要太急著翻动,不然鸡肉和鸡皮很容易散开。

要等上一段时间,鸡肉表皮在高温之下,变成了焦焦的金黄色,鸡肉定型完成,就能翻动了。

两面都煎得金黄之后,哗啦啦的倒入热水,放入一颗一颗圆嘟嘟的板栗,然后依次放入各种调味料,盖上盖子燉煮。

在这期间,陆战凛在一旁帮不上忙,默默注视一切。

他看著楚月纤细窈窕的身影站在大大的灶台前面,看著热水氤氳縈绕在楚月的身上,一股一股的热气冲向他的心口。

良久之后。

陆战凛说道,“我跟徐峰一起去弄鬆塔。”

高大的身影走出了屋子,楚月伸长脖子確认了一眼,陆战凛是真的出去了。

她摸摸口袋,掏出了一点点党参,一小把虫草。

既然是燉鸡,怎么能不放一些中药材呢。

等燉鸡的事件里, 白面麵团发酵完成。

楚月揉面,將麵团翻来覆去之后,最后摊开成一张四四方方的麵皮,然后像叠被子一样折起来,再用刀切成小小的一块块。

拿出一小块,用一根筷子往中间一压,然后抓住两头反方向一转。

一个小卷就做好了。

一张麵皮做了八个小卷,打开盖子,把小卷以瓣一样放在鸡肉上面。(配图)

至於玉米面饼子就容易了。

从玉米面麵团上扯下一个小团,隨便揉一揉,不用非常圆,然后往铁锅周围空著一圈的位置一扔。=

啪!一个。

啪!又是一个。

啪啪啪!一个又一个。

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