第215章 主办方,我抗议!这比赛太折磨人了!(1/2)

经过五个小时的反覆捶打和醒发,那块麵团在他的手中,已经变得像丝绸一样光滑,充满了韧性。

他开始將麵团,用一种特殊的手法,盘成一个巨大的面卷。

然后,他拿出一把巨大的菜刀,开始切面。

他不是一片一片的切,而是一刀下去,就切出一大块,然后用手,將其抻成一根宽如裤带的超长麵条。

那“biang”的一声,麵条摔在案板上的声音,响亮而清脆。

“biangbiang面”的名字,也由此而来。

他的动作,充满了力量的美感,和一种原始的生命力。

观眾们看著他,也同样发出了阵阵喝彩。

这场决赛,已经不再是简单的两个人之间的比赛。

而是两种烹飪风格的极致展现。

一个是北方的豪迈质朴,一个是南方的精巧细腻。

一个是將一种食材做到极致的“专”。

一个是將无数种食材融为一炉的“博”。

到底哪一种,能更胜一筹?

所有人都充满了期待。

而就在这时,林晓的料理台前,突然火光冲天!

他將一口铁锅,烧的通红,然后猛的倒入一勺猪油。

猪油在高温下瞬间融化,爆发出浓烈的香气。

紧接著,他將切好的蒜瓣和黄鱔丝,一同滑入了锅中。

“轰!”

一声爆响。

火焰,瞬间从锅中窜起,足足有一米多高!

那场面,充满了视觉衝击力!

所有人都聚精会神的看了起来,他们知道,

林晓的表演,就要再次开始了!

那冲天而起的火焰,像一条火龙,將整个铁锅完全吞噬。

林晓的身体,在火光中若隱若现,如同一个掌控火焰的魔神。

他的手腕,开始以一种惊人的速度,飞快的抖动起来。

铁锅在他的手中,上下翻飞,锅里的黄鱔丝和蒜瓣,在火焰中跳跃,舞蹈。

“爆炒!这才是真正的爆炒!”

评委席上,唐杰激动的站了起来。

作为一名美食家,他看过无数厨师做菜,但依旧从未见过如此震撼的场面。

这已经不是在做菜了。

这简直就是在表演一门艺术,一门关於火的艺术!

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