第297章 297(1/2)

沈如意看他们回来,把剂子揪好,就去调馅了,看她已经把调料放好了,小英端著一盆,“妈妈,今天两个馅吗?”

“嗯”沈如意点下头,

“酸菜和胡萝卜”小英把馅料放到案板上,就开始用筷子把她端来的这盆调匀。沈如意把另一盆放到案板另一头,也快速的搅拌馅料。

柱子已经开始擀皮了,小华和小康等著沈如意和小英把馅料调好,就可以包了。

“妈妈,我也要包包”清清看著他们都围在这里,跑过来抱住沈如意的腿,抬著小脸问她。

“那你洗手手了吗?包包子是做吃的,小手要洗乾净”沈如意低头看她。

“好,我去洗”清清一听,就扭头往回跑,“爷爷,洗手手”去叫江老爷子给她帮忙舀水了,寧寧本来没对这个多感兴趣的,现在也跟在后面去洗手。

他们两人一组,已经开始包了,两个小的也过来了。“妈妈,我们洗乾净了。”举著小手给沈如意看。

“好,真棒”沈如意道

江老爷子从外面拎进来两个凳子,把清清抱上去。“站在这上面,不能乱动哈,不然就摔下去了。”看她站稳后,又把寧寧抱上去。自己在一边看著两个孩子別乱动掉下去了。

沈如意把一个面剂子一分为二,给了他们一人一块,“好了,先揉这两个,要揉圆,”说著给他们示范了下。就让他们自己发挥去了。“不能丟著玩,等会妈妈用这两块面给你们两个包包子,蒸出来你们自己吃,如果现在把面丟著玩了,等会就没有吃的了。”

“好”清清道,寧寧也点点头

“不能丟哈,不然你们两个就看著我们吃,你们没有得吃。”沈如意继续道,粮食珍贵,从小就要让他们有这个意识,但是沈如意也不会因为担心浪费就不让他们参与,只是会在参与中告诉他们不可以任性丟弃。毕竟现在他们愿意参与,以后就能学著干,都是一个家的孩子,不能因为他们两个小,就可以不学做家务。沈如意心想,绝不能养出四体不勤五穀不分的人来。

几个人一起干活,就快的多了,没多长时间,两大盖帘的包子就包好了。小康他们也主动去刷锅添水了。

沈如意看著清清和寧寧手里的麵团,拿过清清手里的,几下揉圆,然后用擀麵杖擀成一个麵皮。“哇,妈妈好厉害,我要自己包”清清伸著手要拿出去。沈如意递给她,“先等下,我给寧寧擀完,在教你们包。”

寧寧也眼睛亮亮的看著她,接过麵皮后,像模像样的摊在自己左手上,举著给沈如意看,“妈妈,是不是这样?”

沈如意托住他的小手,“是,妈妈给你放馅子”她刚才专门留出来一点胡萝卜肉馅正好够包两个小包子的。“像这样,放中间,然后把另一边这样折过去,把边捏紧。”边说边抓著寧寧的小手,带著他的手一起包,等最后一下捏好后,“看,像不像个小月牙;”

寧寧点点头,“妈妈,像。”

然后又教清清教,也是刚才的步骤,清清却道,“妈妈,我想包圆的”说著指指盖帘上的圆包子。

“行,妈妈教你包圆的。”沈如意带著他的小手,一下一下的把包子捏起来,然后放到桌子上整理下,“看,是不是圆的?”

“嗯嗯”清清高兴的拍著小手,就要跳。

沈如意赶紧抱住她。“你这个孩子,爷爷刚才说的什么?”

“站在板凳上不可以跳”清清也知道自己刚才差点犯错。

本章未完,点击下一页继续阅读。