第52章 嗯?哪来的馒头(二合一)(2/2)
人老了,身体多少带点病,没办法的事。
这会几个老头老太一起往回走。
没吃到牛肉锅子的大爷就很可惜,咂吧著嘴巴,一直咽口水,这会嘴巴都颗的很。
“看你们抢的那样,真有那么好吃;”
林大爷正愁吃著好东西,想分享的心情无法抑制,这人就送上门来了。
“可不好吃,那牛肉真不错,燉的入味不说,软烂中带著嚼劲,我这口老牙吃著都一点问题都没有,要是吃到筋估计更好吃,肉连著筋是最好吃的。”
旁边一同试吃了的老太也点头。
“也就是我不能吃辣,不然肯定能多抢几筷子,那群小年轻哪里会抢菜啊!”
“小年轻麵皮薄,很正常。”
“我看咱们这老小区也要热闹起来了。”
“不过那江大师看著年轻没想到本事这么厉害,饭店老板手艺如何我们附近的人都一清二楚,没想到就这么指点几句,菜就变得这么好吃。”
说起这个,江舟今天的行为可是给这群老太带来极大的震撼。
“听围观的那些人说这江大师是有名的厨神,这个齐老板是他徒弟。”
“师父厉害也不代表徒弟厉害,不过拜个厉害的师父確实受益无穷啊。”
一群人就这么一边閒聊一边往回走。
这一片地方也隨著江舟等人的离开而重新变得寂静起来。
这边节目刚结束,网上有关新一期节目的直播录屏还有粉丝打卡的视频也都全出来了。
之前尝过好再来饭店跟豪华自助餐的食客们,已经摩拳擦掌想要去打卡了。
……
林壹等人灰溜溜的离开后,全就近去了一个小伙伴开的饭店包厢里聚集。
此时时间已经到了晚上。
他们一个个刷著网上关於江舟今天的节目新闻,面色凝重。
桌上满满一桌的好菜,却吸引不到一个人的目光。
大家到现在还是懵的。
所有的计划在尝到那口牛肉锅子的味道瞬间就宣告失败了。
这跟他们想像的也不一样啊。
“不科学啊,难不成那江舟真有手艺?”
“之前看第一场直播的时候,感觉到他的刀工跟厨艺比比赛时精湛很多,但也不至於如此厉害吧?”
“我还是有点不相信,这样吧,江舟说的那些食材我后厨都有,我们跟著復刻一遍牛肉锅子看看。”
说话的老板心里想法纷飞,一边是不相信江舟厨艺这么厉害。
一边还带著小心思。
江舟所有的指点都是放在明面上的,他们还尝过 知道味道,大可直接復刻出来。
到时候自家饭店也能卖,生意岂不是更上一层楼。
饭店老板一想到这个可能,心下就火热了起来。
刚好现在就有现成的一群厨师,大家一起復刻,还能事半功倍。
饭店老板算盘打的啪啪响。
他这话一出,在座的还真有点心动。
毕竟他们是真好奇,一个平平无奇的牛肉锅子,怎么按照江舟说的那样就变好吃了。
於是一群人顾不上桌上的菜,全都走进厨房。
后厨因为老板带客人回来吃饭,到现在还没下班呢。
老板一进来就让大家下班了。
这个点也没客人,到关门的时间了。
人都走了,老板拿出特意让厨师滷的牛肉出来。
大家互相配合的做菜。
切牛肉的切牛肉,配菜的配菜。
一切准备就绪,他们就找出网友录屏的直播画面,开始做牛肉锅子。
这边炒牛肉,那边炒火锅底料,兑高汤进去,然后加蔬菜豆皮打底。
牛肉炒好就倒进锅底里一起煮。
忙活了一个多小时,一群人也不嫌累,全围在灶台跟前看著牛肉锅子。
他们开盖煮的,味道一直能闻著。
直到沸腾,白菜叶子梗子都煮软了,他们都没闻到那股浓郁的香气。
这是怎么回事?
明明很简单的做法啊,他们完全按照江舟说的,一比一復刻的。
咋闻著味道不一样,色泽也不同呢。
“是不是我们没开盖煮啊?”
林壹看了看灶台上的牛肉锅子,又看了看视频中齐瀟然做的牛肉锅子有点搞不懂。
看著区別挺大啊。
顏色没有他们下午吃的那么诱人,色泽不够用。
“那盖著盖子在煮一会?”
“行。於是他们给牛肉锅子盖上锅盖。
十分钟后……
饭店老板看著手錶上的时间焦急道:“差不多了吧?”
“揭开看看。”
眾人目光灼热的盯著锅盖。
一把揭开后。
嗯……
热气大过於香气啊!
而且看著也不是很有食慾。
感觉不对,眾人开始找原因了。
林壹:“大概是火锅底料跟滷料包用的不一样,我们也不清楚,齐瀟然用的什么牌子。”
闻言一群人皱眉头。
要说没经过改良菜谱之前,找人钱打听齐瀟然用的什么火锅底料跟滷料包,估计不难。
大不了钱买。
但现在……
想想也知道不可能啊。
林壹盯著牛肉锅子率先拿起筷子,“先尝尝吧,万一味道差不多呢。”
復刻也不是一次就能成功的。
只是试试他们按照江舟的改良做法,是不是也一样好吃。
一人夹起一块牛肉送入口中。
慢慢咀嚼。
“不对,口味完全不对!”
做法一致,但味道完全不同,且一点相似的味道都吃不出来。
完全是两个味道。
他们本以为復刻出来的牛肉锅子没齐瀟然做的好吃,但味道上,应该类似吧?
怎么会做出两种口味的东西来?
难不成这一切都是提前准备的?
只是骗外人的一齣戏?
可食材是他们送去的,且看著齐瀟然用掉的。
怎么造假呢?
一群人吃了一口又一口,找不到问题的所在。
於是把市面上有的火锅底料全用外卖买了过来,准备一个一个的试!