第149章 不是大厨(2/2)
张崖笑了笑:“这就是我最拿手的东西了,新鲜炒出来,趁热吃会更好吃。”
一听这话,苏原这个吃货第一时间伸筷子了:“那我尝尝。”
他距离炒粉最近,筷子一伸就夹到了。
不过,夹了一筷子还不够,他还要再夹一筷子,夹了一块牛肉和芽菜到自己碗里,才开始吃起来。
因为苏原的这么一个动作,让周大厨有点忍不住了,直接拿著筷子走过来,说:“我也试试看。”
刚才闻到张崖炒粉的香味,他就知道这炒粉肯定不错。
只是他也有点说不准这香气究竟是因为什么,从一开始热油下葱就那么香了,真让人难以理解他真的很想试一试,看看这香味究竟是从哪里来的。
只是—
没想到一筷子炒粉塞进嘴里,他却更迷糊了。
从事这一行这么多年,他品尝过不少美味佳肴。
但凡只要吃过一次,他大概都能说出那道菜好在哪里,究竟是怎么整治的。
可却从没有一次像今天这样,吃了以后这口炒粉以后,他只觉得一切完美融在一起,让他根本不知道这么简单的一道菜,究竟为什么会做得这么香。
他突然理解到那句话一一最简单的才是最难的。
这盘炒粉做出来看似容易,可真要把它做好,却极其考究火候和功夫·“
说白了,就是多一点则过,少一点则不足。
周大厨沉浸在这一口炒粉的时候,其他人也爭先恐后的冲那盘炒粉伸筷子,想要试试这盘引得他们一直流口水的炒粉究竟是个什么味道。
大门那边—
刘总愣了一会儿,才看向开始把围裙脱掉的张崖。
看到张崖的脸,他不禁心想:这大厨真年轻啊,怪不得架子这么大。
也不知道是因为张崖年轻的脸,还是因为鼻子里一直縈绕的香气,刘总的火气似乎已经消了大半。
他觉得年轻人嘛,接触社会比较少,又有名气和手艺,架子大点也正常。
今天就不和这位大厨计较了,赶紧把人请过去才是,让客人吃好喝好-就凭著眼下的这个味道,那远道而来的客人肯定满意所以,他朝著张崖走过去,直接递名片:“你好,我是刘建仁,德富集团的董事长,嗯,我今天就在对面的赞山厅,第一次见面,很高兴认识你。”
“刘贱人?”
张崖证了一证,被这名字搞得有点憎。
不过人家一来就一本正经的递名片,並进行自我介绍,还伸了手,张崖只能接过名片,和对方握了一下:“你好!”
然后,他快速看了一眼名片上的名字,才弄清楚原来是“刘建仁”,不是“刘贱人”。
刘建仁一边握著张崖的手,一边很得体的说:“周大厨,今天我们赞山厅的菜也是您亲自主理的,只是我们等的时间有点长了,如果可以的话,能不能请您移步到我们赞山厅去?”
张崖闻言一,赶紧把手抽回来,顺带把名片重新塞回到对方的手里。
接著,他才指了指周大厨,很抱歉的说:“他才是大厨,我不是。”