第147章 香菇价格(1/2)
第147章 香菇价格
阿纳尔古丽和这些人是第一次见面,彼此不太熟,只能隨便聊几句。
大部分时间,她还是和陈晗说话。
其他那些人虽然对这位维族美女看似挺感兴趣的,可也没有表现得太唐突。
所以,包厢里的氛围非常和谐,大家其实更主要是衝著这顿饭来的。
不一会儿,大厨进来了,和大家打了个招呼。
那是一个四十多的中年男人。
別以为厨师都是胖子,这位不一样,身材保持的很好,髮型也是那痞叔类型的,非常帅气,完全可以去当模特出大片。
按照他自己的介绍,他的父亲其实是聿寧人,只是后来去了t岛,然后又移居国外,最终热爱烹飪的他在法兰克系统的学习厨艺,成为厨师。
不过,让他真正崭露头角的,並不是法式菜,而是经过改良后的中式菜。
他说他的父亲手艺很好,小时候的他非常喜欢吃父亲做的东西。
后来在法兰克学艺有成后,回头想起自己的父亲,凭著回忆中许多童年的味道,尝试著去做回来,终於变成了现在他正在推广的改良中菜。
大厨这一次回到聿寧来,除了看看父亲的家乡,还有就是见见老家的亲戚。
这家餐厅的老板,就是当年他父亲表兄弟的儿子,所以他才会来这里主厨几天。
那个苏原也不知道通过什么关係,约到了这么一顿,显然在聿寧这里能量不小。
大厨和大家聊完天后,很快离开,然后他的第一道菜一一山药芝士鸽子汤,便端了上来。
这汤只听名字,就很中西合璧。
山药鸽子汤很常见,鸽子、山药、再加上別的中药材一起燉,是非常补气的药膳汤。
不过往山药鸽子汤里加芝士,这想想就挺特別的。
不一会儿,汤送上来了,每人一碗,用精致的器皿装著,热气腾腾。
张崖试著喝了一口,里面的確有山药和鸽子,不过药膳的味道却淡薄了很多,更多的芝士的味道,汤色都是奶油的。
这不像是中式菜,更像是把中式菜常用的食材,用法式菜的手法做出来。
当然,味道还是不错的。
不过药膳的功效应该就没有了,主打的是一个口感。
张崖喝完整碗汤,其实觉得挺好的,至少他从来没喝过类似的东西,算是尝了鲜。
正擦嘴时,突然听见陈晗问旁边的阿纳尔古丽好不好喝,阿纳尔古丽居然大大咧咧的回答:“
还行吧。”
陈晗没好气的摇摇头:“这可是米其林星厨啊,连他做的东西你都只觉得还行,这嘴也太刁了吧?”
阿纳尔古丽撇了撇嘴:“不是我嘴刁,这真的还不如中午张崖给我做的燉鸡汤好喝。”
“(o)..“
张崖一听这话,顿时不好了。
心说姐姐你不会说话就少说点,自己这躺得好好的,怎么就中了你一枪。
“什么?”
陈晗的目光一下子朝著张崖这边转了过来,充满疑惑。
就张崖这个年纪,说他会下厨都没人相信,更何况会燉汤?
阿纳尔古丽居然说张崖中午燉的鸡汤好喝,实在让陈晗感觉有点意外。
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