第26章 学会红酒燉牛肉(改良版)(求追读)(2/2)
和上次一样。
这一次进的依旧是【远月学院第三料理室】。
一推开远月学院的第三料理室的门,没等多久,就看到门被推开了。
穿著白色厨师服,一脸严肃的金髮厨师夏佩尔又走了进来。
眼神在看过来的时候,表情缓和:“临时学员,是来考核了吗?”
“我还以为你已经放弃了,倒是没想到你还会来考核第二次。”
“夏佩尔老师,那我这就开始了。”
“开始烹飪吧。”
夏佩尔看到许舟眼神里的坚定,眼里带著几丝欣赏。
“加油,临时学员。”
…
许舟几乎是熟门熟路的走到了上次自己用的灶台上,在后边挑挑拣拣了半天。
原本只是拿了在菜谱上规定的那些菜,比如牛肉,洋葱,口蘑,胡萝卜,香草这些菜谱上有的食材。
因为有过好几次的烹飪经歷,几乎是闭著眼睛就能拿到这道菜谱的食材。
“嗯,调味料的话,盐,胡椒,香草束…”
“蔬菜也拿齐了,牛肉……嗯,质量不错。”
许舟把牛肉拿起来看著牛肉那新鲜极了,稍微摁压下去,弹性良好。
闻起来不仅没有腥味,反而有股极为清新的香味。
哪怕自己都忍不住感慨,不愧是幻想食材,肉质就是不错…
这肉要是吃到嘴里,那得多好吃啊?
把牛肉放到托盘里的时候,许舟眼角的余光忽然落在了旁边角落里的獼猴桃上。
“咦?等等,这是獼猴桃?”
獼猴桃只有零星的一两个,数量並不多。
看著那边青色的獼猴桃,许舟一下想起来了之前评论区说的用獼猴桃醃製牛肉的法子,鬼使神差的把那两个獼猴桃给拿上了。
管它的!
先试试!
正好夏佩尔老师在这里,也能让他评判一下这法子对不对。
“嗯?拿了獼猴桃?”夏佩尔原本在上边坐得板正,可在看到许舟这一次竟然跟以前拿的食材不一样的时候,眼神里骤然浮现了几丝欣赏。
临时学员这次终於知道要变通了。
看来,他们远月学院里又要有一个人进行插班生考核了!
一个小时后。
许舟把燉好的牛肉给端了上来,摆在了夏佩尔面前。
夏佩尔脸上看不出什么表情,只是拿著刀叉往牛肉上一划。
牛肉里的汁水和香气都几乎要溢出来,虽然只燉了一个小时,但是燉出来的肉是肉眼可见的嫩。
“嗯,自己想办法缩短了时间。”
“很不错。”
在切了一块放在嘴里的时候,夏佩尔的眼神里有了几丝欣慰:“味道也合格。”
“你让我想起来我们学院里的一个人,只是那小子当时用的是蜂蜜。”
夏佩尔看过来的眼神带著欣赏:“一个合格的厨师,要学会利用自己手里的一切食材,而不仅仅是看著食谱。”
“上次你做出来的味道已经合格了,但是却没有自己的发挥,而你这一次却不一样。”
“临时学员,你很不错,你合格了!”
许舟耳边很快弹出了系统提示。
【当前勃艮第红酒燉牛肉超水平掌控100%,並学会了勃艮第红酒燉牛肉(自製改良版)】
【远月学院插班生考核可申请】
【勃艮第红酒燉牛肉(幸平创真改良版)可学习…】
许舟在看到这个可申请的时候,倒是没打算这个时候申请,准备继续把幸平创真改良版的学了。
等学完倒是可以试试能不能再多开一本美食番漫画。
到时候能学的菜谱不就更多了!
美滋滋。
…
而另一边。
姜明珠看著按照漫画上的菜谱,大致按照它的方向来做,自己在进行发挥之后做成的勃艮第红酒燉牛肉时候,心情复杂极了。
“半小时,竟然真的能成功。”
她尝了一口味道,闭著眼睛。
牛肉的確同样软嫩,这狗作者竟然真是写实派!!
“不行!”
“我明天得去吃一吃那家店里的菜!”
“万一他只是蒙对的呢?”