第152章 双喜临门（1/2）

隨著天气转冷，这装修好的酒楼总算是能够拿得出手了，以后这也算是老何家的基业了。何雨柱站在焕然一新的“会贤楼”前，仰头望著鎏金匾额，匾上“何氏酒楼”四个大字在阳光下熠熠生辉。

装修队撤场的第三天，招聘启事就贴在了酒楼门口。红纸黑字写得醒目：“诚聘服务员、厨师、跑堂，待遇从优！”

隨著那个厂子效益不好，现在49城有好多的人在大街上瞎晃悠。这时候何雨柱的招聘可是让好多人看见了机会，不管咋样，先去看看，万一真是分好工作，岂不是赚了。

不说別的，就连何雨柱的院里好多人都眼红，毕竟现在厂子里的人都快要发不出工资了，结果何雨柱竟然开起来酒楼，果然老话说的好啊，灾荒年饿不死厨子。

“柱子哥，您瞧我家小子，手脚麻利著呢！”这不隔壁大院的小王他媳妇带著自家小子来何雨柱这里面试。

何雨柱上下打量，见小伙子眼神躲闪，扭扭捏捏的，笑著摆摆手：“不是我不给面子，实在是前台人都得和客人打招呼的，这活一般人可是干不了，万一惹得人家不高兴，这个责任你家小子可是承担不起啊。”

最后小王他媳妇只好带著自己小子回去了，可惜这才是刚开始，隨著有了第一个来走关係想让何雨柱帮一把的邻居，院里也来了好多人想进来，可惜都不咋地。

一连半月，来应聘的人换了一茬又一茬，何雨柱却总皱著眉头。他心里有桿秤：服务员得机灵，厨师得有真本事，跑堂的得腿脚勤快。

直到某天晌午，两个梳著麻辫的姑娘怯生生地站在门口，其中一个红著脸说：“何师傅，我们是纺织厂下岗的，能吃苦……”何雨柱盯著她们挺直的腰板和清亮的眼神，一拍大腿：“就你们了！”

后续也是慢慢的有一些年轻小伙和小姑娘都能能过关，毕竟这么大的四九城还找不出几个服务员那才叫搞笑。

后厨的班底倒是好凑。何雨柱找到了胖子，让他跟轧钢厂的后厨联繫一下，结果许多人一听是何主任的酒楼，都是满脸欣喜。

就这样子何雨柱又经过了不到半个月总算是把人凑齐了，於是乎何雨柱便准备培训一下。

唯独刘兰让何雨柱犯了难。这泼辣的娘们在轧钢厂时就风风火火，跟著何雨柱学了十几年手艺，只能说这手艺勉勉强强过得去吧？真要让她上后厨的话，何雨柱觉得完全是大材小用嘛，就刘兰这见人说人话，见鬼说鬼话的性格管理。前面儿这些大厅里的人完全是能罩得住了。

何雨柱对前厅服务格外上心。他把服务员们聚在大堂，亲自示范：“你们都记住了，咱们这里是酒楼，就是给人家做饭的地方。態度一定要客客气气的，见了客人先微笑，別跟百货大楼的那些人一样摆著副臭脸。他们的工作就算是一个人不来钱该怎么拿还是怎么拿？你们不一样。你们的工资是我给你们发，记住了，要是咱们酒楼效益不行的话，我就赚不了钱，赚不了钱，我拿什么给你们发工资？”

何雨柱一开始也先没有教他们怎么做，而是跟他们说了。为啥要这么做的理由让他明白。这不像是以前在工厂那种地方，要是这些人还抱著原先那种心態来干活儿的话，何雨柱直接就把他辞退了。