第243章 指鸡为豆？主播竟拿鸡肉做豆腐，全网问號刷屏！（2/2）

隨著搅拌，那团肉茸变得越来越粘稠，越来越有劲道，最后甚至能牢牢地“掛”在筷子上而不掉落。

这叫“上劲”。

接著，他將这团雪白滑腻的肉茸，小心地倒入一个方形的模具中，用一把小刮刀仔细地抹平表面，最后，送入了蒸锅。

“得蒸上一刻钟，让它定型。”

孔繁印拍了拍手，笑道。

“好嘞。”

陈品接过话头，对著镜头露出了一个乐子人的笑容，

“家人们，趁著孔师傅这『豆腐』做法事的功夫，咱们也来聊个五毛钱的。”

“今天咱们见识了用鸡肉做的『豆腐』，那大傢伙儿平时，都吃过哪些『名不副实』的菜？就是菜名和內容物八竿子打不著的？”

这个问题，一下就点燃了直播间观眾的吐槽之魂。

【这我可就不困了啊！第一个必须是老婆饼！我吃了二十多年，別说老婆了，连个女朋友的影子都没见著！】

【夫妻肺片请求出战！每次吃都感觉背后发凉，总觉得厨房里藏著什么恐怖故事！】

【蚂蚁上树！我小时候真以为是抓蚂蚁放粉丝上炒的，嚇得我好几年不敢吃这菜！毕竟我们那真吃蚂蚱……】

【鱼香肉丝里没有鱼！虎皮青椒里没有虎！童子尿鸡蛋里……臥槽这个好像有！】

【必须提名我们东北的『乱燉』！你说他乱吧，它有章法；你说它不乱吧，我妈今天往里放土豆，明天可能就放进去个苹果！主打一个薛丁格的菜谱！】

直播间里充满了快活的空气。

就在陈品跟观眾们插科打諢的时候，他脑海里，那个熟悉的萝莉音懒洋洋地响了起来。

【哼，一群愚蠢的凡人，还在纠结名字这种肤浅的东西。】

【真正的美食，名字只是一个代號，是凡人为了方便记忆而贴上的標籤。味道，才是它的真名，是它独一无二的灵魂。別说用鸡肉做豆腐，就算是用石头炼出肉香，只要它好吃，它就是至高的法则。】

陈品听著，嘴角微微上扬。

这小傲娇，嘴上说著凡人愚蠢，实际上是在给他上高级美食理论课呢。

就在这时，孔繁印那边传来了动静。

“出锅咯——！”

蒸锅盖被揭开，一股纯粹的、混杂著鸡肉与鱼肉鲜气的蒸汽扑面而来。

孔繁印戴著厚手套，將那个方形模具端了出来。

模具里的肉茸，已经凝固成了一块洁白无瑕、表面光滑如镜的“豆腐”。

他用小刀沿著模具內壁轻轻划了一圈，然后將模具倒扣在一个盛著清澈见底的顶汤的大碗里。

那块“豆腐”悄无声息地滑入汤中，没有溅起一丝水。

汤色清亮，宛如秋水。

“豆腐”洁白，宛如凝脂。

孔繁印又拿起早已准备好的配料，用小勺在“豆腐”上撒上几粒翠绿的青豆、几粒鲜红的火腿末。

青、白、红三色相映，简约，却又透著一股说不出的雅致。

成品端上了桌。

它看起来，就是一块普普通通，甚至可以说得上是格外精致的豆腐。

林晚的镜头死死锁定著它，直播间里，所有的弹幕都消失了。

所有人都屏住了呼吸。

他们知道，这看似简单的外表下，隱藏著怎样惊世骇俗的功夫。

陈品拿起汤勺，在数千万道目光的注视下，缓缓伸向那块“豆腐”。

勺子轻轻碰触到“豆腐”的边缘，舀起了一小块。

镜头特写下，所有人都能看到，勺子里的那块“豆腐”，质感细腻到了极致。

隨著陈品手腕的轻微晃动，它並非在颤抖，而像是一整块光在流动，微微地荡漾著，吹弹欲破。

陈品看著勺中这块凝聚了无数心血的“豆腐”，抬起头。

他將其缓缓送入口中。

然后，闭上了眼睛。