第126章 全网傻眼!QQ糖也能做出米其林?(2/2)

陈品看著弹幕,神秘一笑:

“今天这道甜点,我给它起了个名字,叫『夏日里的初恋』,成本不超过十块钱,有手就行。”

他拧开一包qq,倒进小锅里,又倒了点雪碧进去,打开电磁炉,小火慢慢加热。

“第一步,咱们先来復刻一下镜缘那个一百八十八块一颗的『烈焰红唇』。它的核心技术叫『正向球化』,听著嚇人,其实就是用一种叫海藻酸钠的东西,包裹住液体,形成一层薄膜。”

qq在锅里慢慢融化,和雪碧混合成一锅黏糊糊的、香甜的液体。

“咱们没那么麻烦,海藻酸钠的本质就是一种食用胶。qq里有的是,效果差不多,关键是,它比那玩意儿好吃多了。”

等浆稍稍放凉,他用注射器吸了满满一管。

接著,他拿出一个装满了冰镇食用油的玻璃杯。

“各位家人们,见证奇蹟的时刻到了。”

他將注射器里的浆,一滴,一滴,精准地挤入冰油之中。

神奇的一幕发生了。

每一滴橙黄色的浆在进入冰油的瞬间,因为温差和表面张力,立刻凝固成一颗颗晶莹剔透、大小均匀的完美球体,缓缓沉入杯底。

在林晚的微距镜头下,那成百上千颗小珠子,如同璀璨的鱼子酱,在清澈的油中翻滚、沉淀,美得不可思议。

【臥槽!!!!】

【我的天!这是什么魔法?!】

【这就是传说中的『雪碧鱼子酱』吗?也太好看了吧!感觉比镜缘那个高级多了!】

【手:我学会了!脑子:不,你没有!这就去楼下批发qq!】

陈品没理会弹幕的疯狂,他將做好的“鱼子酱”用漏勺捞出,沥乾油分,放在一边。

然后,他从冰箱里拿出那盒已经冻得半硬的酸奶,用勺子粗暴地在表面刮来刮去,刮出一堆洁白的、带著冰晶的酸奶碎屑,隨意地铺在盘子底部。

“这,叫『酸奶雪山』。”

他一本正经地对著镜头介绍,

“听著,是不是比特么那个『墨染山水』有意境多了?”

【噗——哈哈哈哈!是的!有意境多了!】

【王经理:我感觉我家的盘子又被侮辱了一次。】

【杀人诛心!品哥杀疯了!】

最后,他將沥乾的“雪碧鱼子酱”,像撒星星一样,均匀地撒在“酸奶雪山”上。

“好了,家人们。”

陈品退后一步,做了一个“请”的手势。

“『夏日里的初恋』,完成了。”

在索尼fx6的4k画质下,洁白如雪的酸奶冰沙,承托著无数颗晶莹剔透、如同琥珀般的雪碧珠,卖相惊为天人,简约而又梦幻。

弹幕,在这一刻彻底沦陷。

【品神!收下我的膝盖吧!这他妈十块钱的成本?你管这叫甜品?这是艺术!】

【镜缘老板连夜扛著火车跑了,边跑边哭,一百八十八的菜被十块钱吊打了,还是公开处刑!】

【別说了,我已经下单了三斤qq和十箱雪碧,明天我们全家都给我做分子料理!】

陈品拿起勺子,舀了一勺,送入口中。

酸奶的冰凉与酸甜,混合著雪碧珠在舌尖爆开时迸发的碳酸刺激和果味,口感层次丰富,清爽解腻。

他的视网膜上,数据面板悄然浮现。

【菜品名称:夏日里的初恋(qq版球化雪碧配酸奶冰沙)】

【食材新鲜度:95%(刚开封的,能不新鲜吗)】

【製作工艺评级:88分(创意满分,以极低的成本实现了惊艷的效果)】

【添加剂分析:除了快乐,啥也没有】

【综合评分:90分】

【美食能量变动:+110点!】

【当前能量储备:8888/10000】

【食神辣评:哼!愚蠢的凡人,总算干了件正事!用最简陋的材料和最戏謔的手法,完美地羞辱了那些故弄玄虚的骗子。味道嘛……还行,挺有童趣的。本神明准了,这道菜,有资格记录在册!】

陈品满意地点了点头,看向镜头,脸上掛著云淡风轻的笑容。

“看到了吗,家人们。”

“创意和美味,从来都不需要昂贵的设备和食材。”

“它真正需要的,是脑子。”

“和一颗,不把顾客当傻子的良心。”

他对著镜头,拿起那碗成本不到十块钱的“夏日里的初恋”,脸上掛著一丝玩味的笑意。

“哦对了,忘了给咱们这道甜品打个分。”

“以我『品一口』的標准,这道菜,我给……”

他故意拉长了声音,吊足了所有人的胃口。

“90分。”

话音刚落,弹幕彻底沸腾,密密麻麻的文字几乎让画面变成了纯白色。

【90分!臥槽!比镜缘那三道菜加起来的分数都高!我数学不好谁帮我算算!】

【楼上的,別算了,智商税没有可比性!品哥牛逼!】

【十块钱的qq,吊打六百块的米其林(偽)!这才是真正的性价比之王!】

【从今天起,品一口就是我的美食標准!品哥说90分,它就是90分!】

【求品哥开班!学费我出!我再也不想被那些智商税餐厅割韭菜了!】

陈品笑著冲镜头挥了挥手,乾脆利落地关掉了直播。