第106章 帅哥厨神太囂张，评委当场吵翻天！（1/2）

如果说权叔的出场，是微风拂过山岗，润物无声。

那么这位天才主厨leo的登场，就是一场裹挟著电音和闪光灯的赛博龙捲风。

leo，本名李昂，二十七岁。

他的履歷金光闪闪，足以让国內任何一家西餐厅抢破头。

法国保罗·博古斯学院高材生，师从三星米其林主厨alain ducasse，毕业后在巴黎顶级餐厅任职，回国前刚刚摘下“欧洲新锐厨师”的桂冠。

他英俊，自信，甚至带著几分恰到好处的桀驁不驯。

那身黑色的定製厨师服，比明星的礼服还要考究，嘴角掛著的微笑，仿佛在说：我不是来比赛的，我是来接受加冕的。

【我靠！这哥们儿有点帅啊！这顏值，原地出道吧还当什么厨子！】

【leo！我老公！他做的菜就是艺术品！上一季我在欧洲吃过一次，差点把盘子都舔了！】

【履歷牛逼，长得又帅，这不就是爽文男主吗？】

【呵呵，前面那个权叔是扫地僧，这位就是龙王归位是吧？节目组会玩。】

弹幕的画风瞬间从对匠人的敬佩，转变成了对偶像的追捧。

leo走到舞台中央，对著镜头瀟洒地挥了挥手，引发了台下一片小小的骚动。

他没有像权叔那样推著餐车，他的作品，是由两位穿著西装、戴著白手套的助手，用一个恆温箱小心翼翼地呈上来的。

仪式感，拉满了。

“各位评委老师，各位观眾，大家好，我是leo。”

他的声音富有磁性，普通话標准，带著一丝国际化的口音，

“今天我带来的作品，叫做——【川味香煎鹅肝，配意式黑醋辣椒油】。”

菜名一出，评委席上，气氛瞬间变得古怪起来。

川味？鹅肝？

辣椒油？黑醋？

这几个词，就像是来自不同星球的生物，被强行凑在了一起，听著就让人觉得浑身彆扭。

助手打开恆温箱，將一份份精致的菜品端上评委席。

白色的骨瓷盘中央，是一块煎得恰到好处的鹅肝。

表面是诱人的焦色，边缘微微捲曲，散发著浓郁的油脂香气。

而在这块法餐中象徵著奢华与经典的鹅肝之上，却淋著一层看起来就极具攻击性的红色酱汁。

那酱汁里，能清晰地看到细碎的干辣椒、椒颗粒，以及一些叫不出名字的香料，与深色的义大利黑醋混合在一起，形成一种诡异又矛盾的色泽。

这道菜，仿佛一个穿著西装革履的绅士，脖子上却掛著一串粗大的金炼子。

衝突感，直接顶到了脑门。

“我的天……”

安托万·李扶了扶金丝眼镜，身体微微前倾，脸上露出了浓厚的兴趣，

“interesting（有意思），非常interesting（有意思）！把sichuan cuisine（川菜）和french cuisine（法餐）结合在一起，这是一个非常brave（勇敢）的尝试！”

然而，他身旁的简承望，眉头已经拧成了一个死结。

这位一生都致力於追求“意境”与“和谐”的意境菜大师，看著盘子里那道“不伦不类”的菜，脸色沉得快要滴出水来。

这在他看来，根本不是创新。

这是褻瀆！

是对两种伟大料理文化的双重褻瀆！

台上的leo似乎很享受评委们这种截然不同的反应，他拿起话筒，自信地阐述著自己的美食哲学：

“我知道，很多人会觉得这道菜很奇怪，甚至是胡闹。但我想说，美食的未来，在於打破边界。旧的规则，就是用来被打破的！”

“一提到法餐，就是优雅、经典。一提到川菜，就是麻辣、市井。为什么我们不能把它们结合在一起？用川菜的霸道，去中和鹅肝的肥腻；用法餐的精致，去提升江湖菜的格调。这，才是我追求的，不破不立的美食新世界！”

他一番话说得慷慨激昂。