第54章 1888就吃这？品神辣评米其林：这艺术太贵，我吃不起！（1/2）

“艺术……”

陈品看著盘子里那坨拇指大小的“春之礼讚”，嘴角控制不住地微微抽搐。

他拿起那柄特製的银质小勺，將这坨所谓的“艺术品”完整地舀了起来。

镜头懟近。

这东西呈现出一种半透明的胶状质感。

透过胶质，能隱约看到里面细腻无比的鹅肝慕斯。

表面点缀著几片薄如蝉翼的白松露，散发著一股浓郁到近乎霸道的复杂香气。

【闻起来不错！】

小馋猫在脑海里咽了口唾沫。

【快！凡人！快把它吃下去！让本食神品鑑一下这昂贵的艺术！】

直播间的观眾也屏住了呼吸。

【这一口下去，我半个月工资没了。】

【品神，告诉我们，艺术是什么味道的？是不是金钱的味道？】

【看著好精致啊，不愧是米其林。期待品神的点评！】

陈品面无表情，手腕一翻，將这一勺“艺术品”，精准地送入口中。

他闭上眼睛，仔细感受。

舌尖最先触碰到的，是白松露那股霸道的香气。

一股类似汽油混合著顶级菌菇的特殊气味，蛮横地冲刷著整个口腔。

紧接著，是鹅肝慕斯。

极致的丝滑感在舌尖缓缓化开，浓郁的油脂芬芳隨之释放。

最后，外层那用分子料理技术製作的胶状物，带来了一种微妙的q弹口感。

味道……

还行？

但，也仅仅是“还行”而已。

想像中的惊艷、震撼、味蕾爆炸，统统没有出现。

这就是把两种顶级食材，用一种里胡哨的方式强行堆叠在一起。

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两种顶级的味道，並没有彼此成就，反而像是在互相排斥。

美则美矣，毫无灵魂。

【就这？】

小馋猫的声音，在陈品脑中尖叫起来。

【就这？！这就是1888的艺术？！】

【这愚蠢的凡人厨子，简直是在暴殄天物！他把顶级的鹅肝和白松露做成了什么鬼东西？！】

【叮——】

【菜品：春之礼讚（分子鹅肝配白松露）】

【食材新鲜度：99%（顶级食材，无可挑剔）】

【製作工艺评级：65（分子料理技术运用僵硬，低温慢煮火候尚可，但整体调味缺乏灵魂，形式远大於內容）】

【添加剂分析：含有卡拉胶、海藻酸钠（分子料理常用凝固剂，安全范围內）】

【综合评分：70分。】

【食神辣评：一坨华丽的、昂贵的、精致的……垃圾！用99分的食材，做出了70分的作品，这是对食物的褻瀆！那个厨子应该被吊起来打！本食神感觉受到了侮辱！ps：分量少得可怜，差评！】

【获得美食能量：+10点。当前能量储备：2717/10000。】

陈品差点没笑出声。

10点能量？

这是在打发叫子呢？

【笑什么笑！凡人！】

小馋猫气急败坏。

【才10点能量！连本食神塞牙缝都不够！都怪这菜分量太少了！就算它好吃，这么点分量也提供不了多少能量！更何况它还这么难吃！】

“70分，看来小馋猫老师对艺术的理解，还是不够深刻啊。”

陈品在心里慢悠悠地调侃道。

【滚！这跟艺术有什么关係！这是诈骗！】

陈品缓缓睁开眼。

他的脸上，浮现出一种极其复杂难明的神情。

三分震撼，三分陶醉，剩下的四分……像是便秘时拼尽全力的挣扎。

主厨雅克一直负手站在旁边，如同检阅作品的將军，骄傲地观察著陈品的反应。

看到陈品这副表情，他自信地认为，这位食客已经被他的“艺术”所征服。

他微微昂起下巴，等待著预料之中的讚美。

直播间的观眾也急了。

【品神？说话啊！什么表情？】

【到底是好吃还是不好吃？你倒是给个准话啊！】