第47章 都是好东西2（2/2）

“回头几个女娃子，都来奶奶这，奶奶教你们女红手艺，以后好嫁一家好人家。”奶奶对著肖招娣一行姐妹说道。

“哥，你是不是忘了点啥东西。”肖卫军这时候终於意识到，袋子里真的没有自己的礼物之类，其他人都有，就他没有。

“啥呀，这么多好东西，还缺啥。”肖卫国明知故问的对著肖卫军说道。

“我的礼物呀，我的，单属於我的礼物。姐他们都有的，爷爷、奶奶都有，就我没有了。”肖卫军仍然憧憬的看著肖卫国。

有呀，绝对是独属於你的，我打算送你一份香喷喷的大米饭配红烧肉。怎么样，这个礼物喜欢不。

“红烧肉，我能吃几块呀。”肖卫军眼睛亮了一下，问道。

“你想吃多少吃多少，只要你能吃得下，毕竟是送给你的礼物呢

我们其他人就沾沾你光，顺带著吃点，你看行不。”肖卫国打趣道。

“行行，大家都吃都吃。”肖卫军听到红烧肉，整个人智商已经没有，开心的回道。

肖卫国提著猪肉，以及大米走出了屋子。

“我也来帮忙，大家等著吃就行啊。”肖卫军积极的也出去帮忙准备。

这时看著灶台上的陶瓷瓮，肖卫国陷入沉思，那么大一铁锅呢。

哦，铁锅上交了…

不妨碍，陶瓷翁也能做。

肖卫国先是在另一个火上將大米饭给闷上，闷的多多的，省得待会这么多孩子不够吃的，毕竟，半大小子吃死老子，放开了吃，小孩的饭量一点不亚於成年人。

接著开始处理红烧肉，肖卫国怕不够吃，將十斤五肉，全部给处理了，都切成大小均匀的方块肉；

幸好奶奶没看见。

然后，冷水下锅，煮的过程中，不断撇去浮沫，水开以后，煮个三分钟，就捞出备用；

煮的过程中，在一旁准备各种材料，冰、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等，肖卫国提前將这些材料都给准备好，直接拿出来用就行。

接著，热锅凉油，下入冰炒个色；

下入捞出来控干水分的方块肉，接著放入各种准备好的香料；

大火翻炒均匀，不用炒很久，肉块都沾上色，香料的香味和肉香融合以后就可以；

然后倒入足量的开水，一定要是开水，一次性加足了水，中间不要再添；

接著开始燉，燉的过程当中，加入盐和酱油等调味，冰也可以再放进去几块；

大火烧开以后，转中火继续燉，就这样燉了快一个小时；

“大哥，啥时候好呀，我都要饿死了。”肖卫军坐在灶台前，盯著火上不断散发香味的锅，目不转睛的看著。