第84章 兄妹南来顺吃饭，再次引发眾禽议论（1/2）

孙辉带著小丫头回到四九城以后，索性直接来到了天桥吃晚饭。

我前世就是一个大吃客，这辈子既然有钱，那也绝对不能亏待了自己的胃。

两人就在天桥逛了起来，走著走著就到了南来顺的门口。

“李爷，您赶紧里面请，今天还是来一份你最爱的爆糊吗”

就见一个服务员模样的人，对著一个急匆匆路过的富態男人打著招呼。

“小王，今天可不行，我可是好不容易在砂锅居预定到了一份砂锅熊肉。

这时间也快要到了，那我就先过去。

等明天，明天我一定来南来顺吃爆糊。”

服务员看到又是一名老顾客去了砂锅居，也开始抱怨了起来。

“这个砂锅居不知道从哪里搞来的熊肉，还搞8折优惠的活动。

在四九城里面有名的老吃主，都往著他店里面赶。

看来这几天店里的生意肯定是要下滑，这奖金估计也要变少。”

孙辉听到服务员说的话，也是有些触动。

看来是自己带来的熊肉，给这些商家带来了一点不大不小的麻烦。

既然这样的话，我今天就尝尝你们家的菜，给你们带来一些收入。

孙辉就这样在服务员的迎接之下，走进了南来顺。

“小兄弟看著面生，是不是第一次来我们南来顺？”

孙辉抱著小丫头，也是高冷地点了点头。

“小兄弟，那我就要给你讲讲我们这南来顺的歷史。

咱们这南来顺作为四九城的老三顺之一，那是非常的有名气。

南来顺在1937年创建在这天桥的西市场，开始的时候只有三间面门。

经营爆肚，烤肉以及家常小炒为主。

后来隨著大厨荫墀的加入，南来顺开始迅速走红。

像梅芳，马良这样的名流也经常来光顾。

这『爆肚石』的匾额就是马良亲自题写。”

孙辉认认真真听完了服务员的讲话，可是小丫头就有些等不及。

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“哥哥，哥哥，我饿了，能够点吃的了吗？”

服务员看到这种情况也是反应了过来，赶紧先送来一些茶点。

“同志，南来顺的歷史我也清楚了，那还是麻烦你介绍一些有名的菜品。你看我今天还带了我妹妹过来，有没有什么適合小朋友的甜点。”

服务员听到孙辉的话，也是赶紧介绍了起来。

“这位同志，我们南来顺的话必须要尝一尝这爆糊。

这爆糊精选上好的羊后腿肉，先用大火爆炒，然后再转成小火?制半个小时，焦香浓郁，可以搭配空心饼食用。

再上一份爆肚，按照猪肚不同的部位进行切割，搭配上秘制的麻酱。

吃进嘴里那是脆嫩可口，绝对没有任何的腥味。

如果喜欢吃鸡的话，还可以再来上一份白露鸡。

至於小朋友的话，可以来上一份卷果。

这是由红枣和山药炸制而成，甜糯滋补，每一位来南来顺的顾客都会点上一份，那真是老少皆宜的甜品。”

小丫头听完以后，也是瞪著一双大眼睛盯著孙辉。

“好，你刚才说的这些都给我们上一份。”

服务员听到孙辉他们下单，也是非常的开心，立刻就跑去通知准备菜餚。