第41章 两兄妹逛天桥,品尝赤峰对夹(2/2)
只见水铺前大排长龙,很多客人手捧著粗瓷碗蹲在路边饮用,这让孙辉暗自称奇。
“小兄弟,看你这样子是第一次来这茶汤李吧!
他们家的水铺在这天桥可是鼎鼎有名。
別看它这摊位小,人家在咸丰年间就已经创立。
再过几年,那都能称得上一句百年老店。
他们家最有名的是茶汤和杏仁茶。
这茶汤是用龙嘴大铜壶冲制糜子面做成,再撒上一些红、葡萄乾和山楂碎,这茶汤口感绵密香醇。
当然在这炎炎夏日,必须来上一碗冰镇的杏仁茶。
听说这可是从宫廷传入到民间的饮品,撒上一点芝麻和杏仁碎,这味道那也是没谁了。
现在我们也是赶上了好时代,居然也能和皇帝老儿一样喝上这御用茶汤。”
孙辉听到老哥的介绍也是赶紧道了谢。
15分钟以后,孙辉和孙月两人就各自拿著一碗冰镇的杏仁茶坐在了旁边的小吃摊上。
“哥哥,哥哥,我想吃那个开了口的肉馒头。”
孙辉打眼一看,这哪是什么馒头,明明就是肉夹饃。
他刚要出口解释,就被旁边的一个老食客给抢了先。
“小姑娘,这玩意叫做赤峰对夹,可不是什么开了口的肉馒头。
爷爷现在年纪大了,每个月偶尔会拿出一块钱,买著5分钱一个的赤峰对夹。
大小就只有拳头那么大,长得是很像肉夹饃。
爷爷一家6口人,每次吃这个就跟过节一样,至今深深地被它的美味折服。
我现在虽然退休了,有时候也能经常去吃酒席,老朋友也好,自己的子女也好。
上百元一桌席,但是我总觉得不如这5分钱的赤峰的美味和感觉。”
孙辉都听傻了,將这个老头从头到尾给打量了一遍。
tmd,老爷子你不会是姓白吧!
这赤峰对夹难道真的有这么好吃,让你这一个老头子居然这样流连忘返。
我虽然说不是什么大官,可今天必须要尝一尝这有名的赤峰对夹。
“老爷爷,这开了口的馒头,真的有这么好吃吗?”
孙月比孙辉先开口,对著老爷子扑闪著大眼睛询问著。
老爷子一时心喜,从自己盘子里面拿出了一个赤峰对夹就塞进孙月的小手里面。
“小丫头,好吃不好吃,吃了才知道。”
孙辉看著老爷子那慈祥的样子,也就没有阻止他的投餵。
孙月把赤峰对夹轻轻地咬了一口,很快就一双大眼睛就眯成了月牙状。
“哥哥,这个赤峰对夹真的很好吃,老爷爷谢谢你。”
只见老爷子已经站了起来,將剩下的赤峰对夹打包了起来。
“小丫头,你年纪轻轻就已经吃到了赤峰对夹,今天也能和爷爷一样吃得和过节一样。爷爷要回家了,我们有缘再见。”
孙辉就这样看著老爷子离开了小摊,脑子里面还不停地循环著那首有名的bgm。
“老板,给我来上40个赤峰对夹,今天我也要上2块钱吃得跟过年一样。”
孙辉终於从yy之中反应了过来,对著摊位上的老板就大喊了一声。
“小兄弟,我这赤峰对夹可是真材实料。这40个赤峰对夹,你吃得下去吗?这对夹要是凉了,这味道可不太好。”
老板看著孙辉那小身板,一时之间也是赶紧劝诫了起来。
“老板,你放心吧!
你別看我长得瘦,我骨子里面都长肉。
我可是一个大胃王,区区40个赤峰对夹不在话下。”
孙辉话音刚落,所有小摊上的游客全部都把目光落在了他的身上。