第三十八章 优势在我(2/2)
方信散了一支烟,他虽然知道原因,但还是想听一听市场的反馈跟自己的联想印证一下。
卖菜是买方市场,不能跟买方对著干。很多时候知道再多,也要调查市场。
就像是在山城省火锅可以辣到窜稀,但去广东开火锅店,那就得要清淡很多了。
“他们的莲藕好啊,兄弟你是不知道,我卖了这么多年的菜,第一次见到质量这么稳定的菜,而且味道真不错。
湖北莲藕確实不错,但可能是运太久了,味道上感觉要干一点,少了一些水分。”
菜摊老板竖起大拇指,这真的是本事。
种菜是技术活,同时也是个运气活。很多时候一样的操作流程,一样的土地,但种出来的菜可能就比別人差。
这跟有的父母生娃一样,大娃聪明,二娃肌肉发达。
“我倒是认识汉方农业的老板,跟他是朋友,很年轻,他说过,种菜嘛,有手就行。”
方信表情非常高兴,谁不愿意听別人夸自己呢。
“说真的,我开始以为汉方农业的老板是个傻子,那么好的成绩毕业出来能稳定吃铁饭碗。不过要是方能多买点他的藕就好了。”
菜摊老板有些感嘆,方信在万寿县真的是个名人,从许多人都知道能稳定吃铁饭碗的尖子生,几个月就到了半年入百万的老板。
“行,老板我让方信给你送点莲藕。”
方信乐了,採集到了市场信息,还听到了別人夸自己,给点莲藕,这没啥。
“算了,你要是有机会,让他想一下后续怎么卖吧。”
菜摊老板指著面前的湖北的莲藕纸牌子点了点,语气有点不看好,继续道:“你知道湖北莲藕昨天多钱一斤吗?3块。”
“湖北莲藕降价太快了,我感觉汉方的莲藕也得降价下去了。”
“嗯,降价就降价吧,这没什么吧。”方信心態很平和,做生意嘛,有亏有赚。
今年亏一点,就会逼退很多人退出市场,明年自己能加倍赚回来。
这就是大规模种植的底气,面对市场扛下去,后面就会狠狠赚钱。
“老板,你这莲藕能便宜点嘛?”突然,有人在菜摊前挑了挑一根汉方的莲藕,而后抬头看著菜摊老板。
“这可是汉方莲藕誒,能进家乐福的好东西,真心便宜不了,这样嘛,你买了我送你一根小葱。”
菜摊老板不理会方信,开始处理生意。
“那算了,昨天莲藕都3块钱一斤,我还是等几天来吧,到时候应该会更便宜。”
“兄弟,这可是汉方的莲藕誒,便宜不了的。”
“说到底还不是湖北莲藕,湖北莲藕都能便宜,他为啥不能便宜?我感觉这藕今年还能继续便宜,算了,下周再买吧。”
方信看著那人离开,他突然意识到一个问题,买菜的的人在湖北莲藕一直降价的情况下,会等待著自己的莲藕一直降价。
降价没问题,他批发价少一点就行,但关键的是,他担心这几个月顾客会认为莲藕不值钱,如果长久的话,会形成刻板印象。
他的莲藕高端形象確定可不容易,但一旦在大眾印象中成为一般货色,那就不好卖出高价了。
这样他未来的利润,会少很多。