第149章 冷蝶(二更)(2/2)
卢克看出了本的担心,出言安慰道。
“嗯,其实我倒不是担心这个。”
本犹豫了一下,他其实只是不想吃看上去像是生的东西。
去年是他第一次吃生的,那是为了面子,硬吃了一整盘刺身。
但是他事后全都吐掉了,怎么说呢,好吃是好吃,但是对他来说,太肥了。
这里的肥是一种感觉,本很不喜欢这种口感。
小心地叉起一片薄得几乎透明的烟燻电鰻,再三確认。
“卢克,我吃一口,你可以卖给我一份那种肋排吗?一开始吃的那种猪肉也行。”
“其实不必勉强,我可以换人试吃。”
“別!我这就吃!”
至少不会有那种很肥的口感,本鼓起勇气,决定尝试一下。
哪怕是为了试吃的机会,这也是自己必须要试一试的了。
怀著极度紧张的心情咽下肚子中,他首先感受到的是冰凉爽滑的触感。
“嗯,像果冻,我都没有咀嚼的感,不对!好像溜到我的肚子里了,卢克,不要告诉我有寄生虫。”
他刚说完,一股极其浓郁的烟燻风味就出现了。
原来没有滑到肚子里,只是太薄了没什么感觉。
这是本人身中第一次吃电鰻,电鰻特有的细腻让他觉得这辈子忘不了。
但是隨著原本的恐惧褪去,本发现电鰻肉意外地好吃。
富有弹性的肉质口感,淡淡的咸味恰到好处。
以及那层绿色的冷酱化开后带来了清凉感。
还有卢克说的螯虾卵,这使得电鰻肉有一股淡淡海洋鲜味。
而且整个人似乎在慢慢恢復活力,这还真挺酷的。
有了第一次就有第二次,从第一口里回过神来的本已经有勇气吃下第二口了。
这道菜不像肋排那样带来立刻的衝击,是一种缓慢释放的味道,令人回味无穷。
本又夹起一块细细咀嚼著,脸上的表情从惊讶变成了陶醉。
“完全不一样,但是也好好吃!感觉很高级?很斯莱特林!冰冰凉凉的,味道好多,越嚼越香!”
“嗯,因为你刚刚吃的那一片是这里面最贵的东西,严格意义上来说,那是一种植物切片,只是有肉类的口感而已。”
“我不介意他是什么,只要確实好吃就好。”
有一有二自然会有三,本又夹起了一块。
“这是麋鹿肉?像是火腿。”
“没错,就是麋鹿火腿切的薄片,这个是现成货,可能没那么好吃。”
“现成货也很好吃,主要是前面铺垫的好。”
本咀嚼地相当有劲,麋鹿火腿是一种更野性的风味,与冷酱搭配得相得益彰,而且和前面两种完全是不同甚至是有点衝突的味道,让他非常享受。
咽下嘴里的麋鹿火腿后,本发出了一声满足的轻嘆。
“卢克,试吃你该找人付费的。”
“所以这才叫员工福利。”
就简单的两次试吃,卢克觉得自己还有不少需要改进的地方。