第116章 塔索雏菊(二更)(1/2)

第116章 塔索雏菊(二更)

【塔索雏菊】

【人工选育的雏菊,加入蛇羹一起烹飪不是一种好选择,烹飪完成后再撒入效果会更好】

在海格提出意见后,卢克又去了一趟霍格莫德村,买齐了自己剩下需要的东西。

其中就包括海格推荐的配菜,雏菊。

雏菊名字里带个菊,其实和菊还是有细微差別。

其中最明显的就是菊在秋天开,雏菊的期是在春天。

而现在已经是秋天,卢克本来想订购一批菊的,但是在巫师界的菊,价格有点夸张了。

实际上巫师界根本没人从亚洲进口菊,现在订也要从亚洲那边调货,所以只好作罢,改选了能多少代替一下的欧洲本土品种,雏菊。

卢克特意选了属於重瓣种的塔索雏菊,不同种一株的价格差不多,但是重瓣种能多做两碗蛇羹,自然是首选。

此外,他这次还买了一批蛤,过段时间再收一批鸡蛋,就可以开始自己培育蛇怪了。

以后的蛇怪肉,完全可以作为固定餐品推出。

回到有求必应屋之后,卢克把一大袋蔬菜放到了桌上。

【冰裂窘送菜】

【魔法改良种,叶片肥厚多汁,口感清脆略带甜味,遇热后能保持脆嫩口感,哪怕吸足汤汁也不易软烂】

这蔬菜是他看到后顺手买下来的,原本並不在他的计划之中。

只不过刚好看到了,就萌生了用煮完蛇的汤拿来烫著吃的想法,简介確认了这个想法可行后,

他就买了一大批。

在去霍格莫德村的路上,卢克一直在思考该怎么改善蛇羹的口感。

不管怎么说,这道菜本身是一道偏清淡口的菜,主要突出的是蛇怪肉本身的味道。

但先用卢米诺水母蕈熬製的高汤,再和蛇怪肉一燉,香味就有点太过於浓郁了,和蛇怪肉一起吃的话,反而会给人一种不协调感。

对於蛇肉,卢克的处理方式是选择额外购买了塔索雏菊,一起搭配著入口,能很好地起到调和口味的效果。

因为严格意义上来说並不是一起烧的,只是烹飪完成后放入塔索雏菊,所以对整道菜没有任何影响。

而对於蛇羹汤,卢克能想到的解决办法就是往里面加东西了,刚好在商店里看到了冰裂著送菜其实如果是软烂口感的话,也未必不行,卢克想了想,要是有青菜,拿来烫一烫也是很好的,

只是那样的话,其实还是偏向於更喜好浓厚的香味了。

卢克做菜到现在,手里產出的浓郁香味食物不在少数,也是时候开发清淡点的食谱了。

还有一点,卢克本质上还是对“当面製作”有点执念的。

蛇怪羹只可能提前熬製好,但是用滚烫的热汤烫一下蔬菜,这是所有前来购买的小巫师都能看得清清楚的。

雏菊瓣撒进蛇怪囊里,也都是能看得到的。

之前湖里抓到的鱼,因为蛇怪的事情稍微耽误了一点时间,新鲜度一般的全部被卢克製作成了小鱼乾脆片,实在不行的则是拿去堆肥用了。

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