第60章 食材速递（求追读，大佬们！！！）（1/2）

【初锋】的锋利配上陈繁的刀工，下刀如有神。

不到两分钟，上方，下方，滴油，大骨还有一些杂肉都被陈繁解出来装在一个个盘子內。

“蒋哥，帮我把上方蒸五分钟。”

陈繁拿起骨头和滴油杂肉小跑到灶炉前，拿出带的高压锅洗净装上清水。

將滴油和大骨放入锅中，又迅速跑回案台。

“蒋哥，母鸡呢。”

“这呢。”

蒋可欣刚把上方放入蒸炉，又迅速把放在解冻池的老母鸡端过去。

他们的战略很简单，开始的几分钟就是全力以赴保证陈繁以最快速度吊上高汤。

解好母鸡之后，陈繁又一路小跑到高压锅前。

“杨姐，葱椒大料......弄好了吗？”

“好了。”

蒋可欣迅速的递过来杨荼月率先准备好的三盘葱椒大料。

葱烧海参，开水白菜，豚骨叉烧面陈繁虽然討巧的用一种高汤。

可在最后的调味上却要分出差別，所以要准备在配比和一些大料不一样的料包。

高压锅封好，高汤基本就稳了。

现在只需要准备一切辅料和最后的炒制工作。

就在这时，赛场响起一片惊呼。

寻声看去，龚川川手垫著抹布持著那个半个身子大的锅，锅里的火焰窜老高。

持著锅的龚川川仿佛有无尽的力气，把锅耍的虎虎生威，仿佛在表演一场火焰的魔法。

锅里的食材隨著龚川川胳膊的摆动跳跃，味道在一次次跳跃中融合。

“別看了，杨姐，先把野菜整好，可欣上方蒸好之后，把盘子放蒸炉里热盘。”

陈繁迅速回神，叫醒看呆的两人，同时迅速环顾一下赛场。

韩天羽那组，韩天羽正站在模擬厨房下达一条条命令，组里的三个人在他的指挥下有条不紊。

肖耀祖那边则恰恰相反，肖耀祖一个人不停的忙碌著，三个人只是站在旁边打著一些力所能及的下手。

端个盘子，切菜，拿个刀具工具，刷刷锅之类的，炒菜，调製凉菜，食雕都是肖耀祖一个人来完成。

简直就是一个核动力驴。

新北方那边还是那样，四个人沉默著低头干活，仿佛四个人用一个大人，在脑袋里直接交流好，都不用语言。

简直就是一个流水线。

陈繁还注意到华中赛区衝出来的那组唯一铜奖小组，看上去则显得有些慌乱，大概是紧张的导致，仔细看去其实就会发现表面虽然慌乱，可活一点没耽误，一切都在稳步推进。

回过头来，陈繁抽出时间开始检查一切配料，第一个就是章丘大葱，可第一个就出问题了。

陈繁刚拿起杨荼月切好的章丘大葱，【食材鑑定】就浮现在眼底。

【章丘大葱：大葱的精品，宿主手中的章丘大葱因不是应季，採用大棚种植葱味不足应季1/3適合当调味辅料，並不適合做葱烧海参作为主料的料理......】

“坏了。”

“怎么了?我切的不好？”杨荼月手里收拾著野菜，看陈繁端著自己切的大葱。

“没事，切的很好。”

陈繁端著切的葱丝和葱段来到锅前，训练时只练的是流程，用的也是普通大葱觉得葱香不够就不够了，普通人也根本吃不出来