第188章 一百八十八,兄弟(2/2)

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当然了,中午肯定是不可能吃到包子的,因为,今天的麵粉还没有醒。

骑车回来,院子里面已经是热闹了起来,自己的两个儿子,一个闺女已经是领著何大清的女儿,小儿子在自己家门口玩耍。

阎埠贵看了一眼,最后也不清楚他们是在玩的什么。

厨房里面,阎埠贵从西厢房將煤炉上面放著的水壶拿过来,將昨天晚上泡著芹菜乾的水倒掉,然后重新倒上温水浸泡。

中午的时候,差不多就可以切碎,然后將水份沥乾,然后和猪肉煸炒,融合在一起就行。

將水壶重新放在煤炉上面,阎埠贵从家里面的米缸里面,留出来十斤左右的麵粉,这一次蒸包子,应该是属於年前的倒数第二次蒸包子。

剩下的一次,就是今年的腊月二十九的事情了,今天才腊月十八,十斤麵粉的包子,

看看不少,大概能蒸上八十个左右的包子,但是阎埠贵家人口多。

八十个包子,要说他们家能吃几天,那就不好说了,孩子们喜欢吃,可能三两天的功夫,一家人一顿吃十五个包子,一天要是吃两顿包子,也就是三天的功夫。

这还得要搭配上白菜燉豆腐,猪肉燉白菜这样的连汤带水的菜,不然的话,八十个包子,一家人两天时间里面就能给它们全部都吃掉。

回到家,阎埠贵的第一件事情,那就是揉麵粉,准备蒸包子的面。

蒸包子最重要的,其实也就是麵团和馅,两者都需要经验,麵团需要鬆软,馅要好吃,两者无论是哪一种差了一些,最后都会不怎么和谐。

准备好了麵团,用被褥盖著醒一醒,阎埠贵隨后又去处理猪脚,用温水清洗两遍之后,阎埠贵便是给它直接送到了铁锅里面开燉。

燉猪脚,直接放冷水,生薑,在猪脚燉烂活之前,其他的什么都不需要,因为今天並不是黄豆燉猪脚,只是简单的猪脚汤。

只要时间充足,给猪脚燉的烂烂乎乎的,稍微给点盐就可以了。

然后,阎埠贵又是看到了几个孩子,爭著在灶台这边生活,冬天烧火可是属於一个好工作。

可以说除了在煤炉边上呆著烤火之外,也就是在灶台后面烧火,烤火的工作,能够让小孩子们爭抢。

家里面的几个孩子,反正现在长大了之后,一个个的也是不怎么让人放心,除了照顾妹妹,吃饭睡觉之外,兄弟三个就没有一个同样的主意。

不过这也是正常的,一个人不同的时间段,还能够有不同的想法,更不用说是三个人,怎么可能想法都是一样的呢。

以后他们长大了,只需要各自的心中,知道他们是亲兄弟就行了,阎埠贵对他们也算是满意了。

毕竟打虎亲兄弟,在这个世界上,目前来说,他们也就是彼此之间,有著属於血缘上的关係,以后各奔东西,偶尔也能够凑活在一起聊聊天。

当然,这一切可能也要看,作为父母的阎埠贵,杨瑞华两个人,具体的能够过上多久。

有父母在,他们兄弟姐妹团聚的次数也就多。