第161章 一百六十一,两家人(2/2)

听著儿子何雨柱的话之后,他才是知道了,阎埠贵对他们没有任何的隱瞒,但是他们也不能將阎埠贵的手艺占为己有。

哪怕是他也想这么做,毕竟是一次能够让他们的名字,被以后的厨师们记在脑海里面的机会。

一顿晚饭,阎埠贵家里面的气氛,那是一点不差,何大清哪怕是心中有一些想法,但是他也没有说出来。

“柱子,你阎叔的酸菜鱼的做法,你学去了之后,要是没有你阎叔的同意,以后不要隨便的在別人面前做这道菜。”回到家里面,何大清直接是对著自己的儿子何雨柱严肃的说了一句。

何雨柱看看自己的父亲:“爸,阎叔是不是自创了一道菜啊?”何雨柱小心翼翼的问了一句。

“你阎叔不是厨师,他不知道自己做出来的事情,是多么的伟大,但是你阎埠贵没有对我们隱瞒,但是並不代表就可以告诉別人。

我们作为厨师,我们需要守住自己的底线,不是自己的东西,那绝对不能作为己有。

”何大清点点头。

何雨柱其实在吃饭的时候,就是已经感觉到了父亲的变化,等著父亲真的亲口承认的时候,他也是非常的惊讶。

“你阎叔做的酸菜鱼,以前我也吃过,我还將它当成了普通的酸汤鱼呢,没想到的是,它並不是传统意义上面的川菜,而是你阎叔自己做的新菜。

哪怕是给原本的菜,做一些改良,融合,但是你阎叔的菜,確实也是属於他自己新菜。”何大清道。

何雨柱点点头,同时对阎埠贵也是非常的佩服,羡慕,他们作为厨师的,自然是知道,想要改良或者是直接研究出来一道菜,那是多么不可思议的一件事情。

再说阎埠贵,他也是感觉到了何大清的变化,但是他並没有觉得,一道菜有什么大不了的,如果何大清和何雨柱两个人,愿意学习,传承,对他们有帮助的话,那就直接让他们使用好了。

至於院子里面的住户们,对於阎埠贵,何大清两家的互相请客吃饭,那是一个羡慕和酸味。

中午是在何大清家吃饭,何大清准备的肉菜,大家都有看到的,晚饭的时候,阎埠贵家的饭菜的质量,那也是一点都不低。

鱼,肉的香味,早就是在院子里面瀰漫开来,今天是周末,院子里面的住户们,基本上都是在家里面呆看的。

院子就这么大,大家吃的什么,那是看的清清楚楚,再说了,阎埠贵在前院杀黑鱼的时候,院子里面的大妈们,那也是看的清清楚楚的。

只是一条黑鱼,居然在阎埠贵的手中,散发著这么美味,那也是他们没有想到的,大家的心中,对於黑鱼的记忆,那就是土腥气非常的重。

因为大家基本上都有吃过这种鱼,饭都吃不上的时候,谁会在意菜的口味。