第120章 爸爸教我(2/2)
这里被称为南关市的烧烤一条街,也是南关市最著名的网红打卡点。
无数游客蜂拥而至,聚集在这里,人声鼎沸,摩肩擦踵,烟火气十足。
“老板,来十个牛肉串。”
说话的是一个穿著灰色卫衣的少年,身旁还站著一个小胖子和一个大壮子。
没多时,烧烤摊老板便是將十串牛肉串烤好,递给了三人。
三人接过,仔细品尝。
小胖子眼前一亮:“这肉串烤的可以啊,难怪能出名!”
烧烤摊老板闻言,有些自豪的笑著道:
“好吃吧。我们家可是传承了三代的烧烤世家,那烧烤手艺放眼这条街,我说第二,没人敢说第一。”
“老板没毛病,再来二十串!”小胖子吃的满嘴流油,嘿嘿一笑道。
然而,卫衣少年却是皱著眉头,摇了摇头。
“火候不对,烤的时间多了三秒钟,牛肉里的水分流失了32%,嫩度降低了12%,这个辣椒麵也不好,辣而不香,有点糊嗓子。”
“这个牛肉串我最多只能打70分,老板,你还得练。”
烧烤摊老板:???
其他他都忍了,他妈的百分比你是怎么算得出来的?
咋滴,你人形ai啊!?
听到卫衣少年说的话,烧烤摊老板顿时不乐意了。
他这传承了三代的烧烤手艺,无论哪个食客吃了都是竖起大拇哥。
他不信自己这个烤牛肉串只能打70分,他觉得这小子纯属是硬来找茬。
烧烤摊老板冷笑:“小兄弟,看你这样子,你很懂烧烤嘍?”
江离闻言,脸上露出真诚的笑容:
“就这么说吧,我的烧烤手艺,你但凡能学到其中一分精髓,都足够你称霸整个南关市的烧烤市场了。”
“你吹牛逼吧你!”烧烤摊老板一脸不屑:“来,光说不练假把式,有能耐你过来烤烤看。”
“唉,就非得犟。”
江离嘆了口气,擼起袖子,便是来到烤摊面前。
拿起一把生肉串,放在烤架上烤炙。
“老板,看好了,我只教一遍。”
接著,江离便是开始展现出炉火纯青的烧烤手艺,直接把一旁的烧烤摊老板看愣了。
臥槽!?这小子这烧烤手法还真有点东西!
但烧烤摊老板还是坚信自己三代单传的烧烤手艺更牛逼。
不多时,一把肉串烤炙完毕,江离分给眾人。
谢有財尝了一口,眼中顿时冒出小星星,嘴巴张成了『o』型。
“誒呦臥槽!这么香!?”
刘二牛也是尝了一口,顿时也是被惊为天人。
这確实是他这辈子吃过的最好吃的烤肉串。
只是,他总感觉有点不对劲。
他们来这里,是来干这个的吗?
“老江,可以啊!你这肉串烤的確实绝了!”谢有財一脸崇拜的看向江离。
江离登上了战神榜,谢有財不羡慕,
但江离能烤出这么好吃的肉串,他是真他妈的羡慕!
江离的嘴和胃这辈子跟了他,算是享大福了啊!
看著吃得不亦乐乎的小胖子,烧烤摊老板疑惑:
“能比我的还好吃?”
谢有財道:“老板,虽然不想打击你,但我兄弟烤的肉串確实比你高出了至少三个档次!”
“不可能!绝对不可能!他要是烤的能比我好吃,老子管他叫爸爸……唔唔!?”
烧烤摊老板话才刚说到一半,谢有財直接將肉串塞进了他的嘴里。
隨后,烧烤摊老板直接一个滑铲跪地,抱住江离的大腿:
“爸爸!这个你真得教教我!”