第78章（1/2）

小陈忙活到现在, 就吃了一点马拉糕，现在看见这透亮诱人的蜜汁排骨，肚子咕噜噜叫起来：“我的天啊, 我真是要流口水啦！”

她恨不得化身为一只吗喽，就像吗喽掏香蕉一样背着这一面蜜汁排骨直接跑走, 找个没人的地方偷偷躲起来全部吃掉！

她会先从烤得最深色最焦香的排骨边沿啃, 啃完肉就嗦骨头，嗦完骨头她就舔全是甜蜜肉汁的手指。

小陈真是饿疯了，在脑海里疯狂想象着这个场景。

林阅棠听见她肚子叫的声音，戴上手套，刀尖从排骨最上面戳下来, 划拉而落, 切出一根排骨，咚咚咚几下, 就把这条排骨砍成小块，左手一扫, 将蜜汁排骨推到刀背上, 重新放到碟子里, 又给找来筷子给小陈：“快吃点吧，外边天气那么热，你饿着肚子很容易低血糖的。”

“谢谢林老板！”小陈感动得眼泪都要掉出来, 她赶紧接过筷子, 夹起一块排骨就往嘴巴里送, 牙齿还没碰上，鼻子先闻见更清晰浓郁的香味，混着咸肉香气的麦芽蜜糖甜香，还有那种被高温炭火逼到出油脂的热香。

一口下去, 排骨的外皮酥脆，她稍微一用力，骨肉被分离开，吐出一截光滑的骨头，嘴里剩下的蜜汁骨肉渐渐散发出更热烈的香味，她居然能吃出被烤透的那种干香，但是又能尝到肉汁的鲜甜，这也太绝了吧！

小陈一口气把全部排骨都吃完了，其实她没吃够，还能继续吃，不过因为还要忙着分给旅客吃，只能舔舔唇：“林老板，你留着几条排骨，剩下的我拿给旅客们尝尝。”

“要我帮忙砍吗？”排骨都是一根根的，要给旅客吃，就得砍成小块。

“不用，柳主任说不能让你忙坏了，所以我们专门请了一个师傅过来。”

林阅棠顺着小陈眼神示意的方向看去，发现外边站着一位身宽体胖的中年男人，他面前摆着一个特别厚重的圆形砧板，手里正在磨刀，看这架势，也是非常有经验的。

小陈说：“这是在菜市场卖烧腊的师傅，被我薅过来了。”

林阅棠朝她竖起大拇指：“厉害。”她真的感觉小陈是万能的叮当猫，她好像什么事情都能办到。

小陈笑着将蜜汁烤排骨抬到外边去，旅客的视线纷纷投了过来。

师傅也有些惊叹，说实话，他刚刚从外边看一眼林氏小饭馆的老板，看着是个年轻的姑娘，再加上小陈一直在说什么网上啊宣传啊之类的的词，让他这个年纪比较大的老古董下意识就觉得这家店生意那么火是假的，是炒作出来的，现在看见这蜜汁排骨烧得如此漂亮，一眼就知道这林老板是有真功夫在身上的。

“哇，这排骨靓啊。”白阿姨跟冯姐都忍不住围过来感慨。

尝味的队伍瞬间就排了起来，后边旅客们的脑袋像打开的折扇一样，一个接着一个探出来，全都直勾勾盯住师傅手上的蜜汁排骨。

师傅忽然感觉有点压力大，他深吸一口气，用刀背将蜜汁排骨表面从头划拉着磨到尾，在咔擦滋啦的声音中，他慢慢恢复手感，手抬起直落下，将蜜汁排骨劈开，摁住一条排骨将它切成一块块。

“虽然我做蜜汁烧排骨的技术不如这林老板，但我刀工还是不错的。”烧腊师傅找回点自信跟小陈说。

小陈笑笑没说话，她见识过林老板的刀工，那叫一个厉害，不过现在没必要说出来打击师傅。

没买到午餐的那个小姑娘排在第一个，她伸出手，眼睛发亮地接过小纸碗。

排骨外皮是烤出来的红棕色，里边是粉嫩的色泽，个头也不大，她一嘴巴就能全部吃掉，烤得酥烂的排骨轻易脱骨，这肉吃着甜中带咸，咸中带香，一点都不柴，反而嫩得很，好吃到她想要在原地跳一跳。

等到所有排骨肉全都吞进肚子，嘴巴依然残留着那股油润而不腻的蜜甜排骨香，但却没有东西咀嚼，她又开心又难过，开心是因为真的很香啊，难过是因为没有得吃了。

小姑娘边回味着边走到后边接着排队。

林阅棠她们在里头打扫卫生，她将围裙摘下来后，给同样刚刚摘下手套的云雅摁了摁肩膀：“很累吧。”

虽然今天打包的客人不少，但是堂食吃的量也比往日要多，需要洗的碗也更多。

云雅摇摇头：“我还行，我只要洗碗就好啦，也不是什么技术活，老板你要一直盯着菜，你才是最辛苦的。”

一次性要做很多菜，每道菜所需要的时间还不一样，在这种情况下老板还能有条不紊地将每道菜都做到最美味的程度，要是换成她，她早就晕头转向地歇菜了，云雅看着林阅棠的眼里都是崇拜。

小卿宝拉着小姨的手让她坐下来，自己也跪在椅子上，给她摁摁肩膀，奶呼呼的声音有点沮丧：“小姨也辛苦啦，宝宝都帮不上忙。”

她的腿太短了，小姨让她不要乱走，只能坐在柜台上。