第76章（1/2）

林阅棠表情瞬间认真起来：“什么事情？”

“明天会有很多客人到小饭馆排队, 我跟柳主任商量过，为了给旅客们留下好印象，我们想给排队等待的旅客们派点吃的, 就跟超市试吃那样，分量不用很多, 就尝个味道, 柳主任的意思是想要请你来做，毕竟旅客们都是冲着林老板你的手艺来的，也就只有你做的东西才能打消大家排队产生的怨气。”

林阅棠听着听着，笑了一声：“我觉得你们说得好夸张啊，真的会有那么多人来吗？”

小陈用力地点点头：“当然啦, 文旅局的领导都把数据给我们啦。”

小陈都这样说了, 林阅棠就问：“那你想要我做点什么给大家吃？”

那小陈的答案可就多了去了，她掰着手指头数来数去：“凤爪挺好的, 不过酱汁比较多，有碟子还好, 试吃就不太方便, 倒是干蒸虾饺这些挺方便的。”

林阅棠看着小陈激动的表情, 她笑了笑：“我看这不是旅客想吃的，是你想吃的吧。”

小陈一点都不虚：“我的口味可是很大众的，我想吃的旅客们肯定都爱吃！”

林阅棠想了想：“干蒸跟虾饺比较耗时间, 我还要做月饼没空, 你觉得马拉糕怎么样？”

“好啊好啊！”小陈也挺喜欢吃马拉糕的, 上学那会儿在杨记买一块马拉糕，再来一杯豆浆就当早餐了，“那就马拉糕吧，反正林老板你怎么方便怎么来, 马拉糕可以当做早餐营业段的试吃，午餐时间林老板你有什么好的建议吗？你放心提吧，食材都由我们这边准备，不过手工费需要晚几天，这个要等领导批的。”

林阅棠理解，体制内的就是需要走程序，她脑海里思索：“蜜汁烧排骨行不行？”

“可以可以！”小陈有些激动，蜜汁烧排骨也是她喜欢吃的，“我回去跟柳主任说，尽快搞一批排骨过来，马拉糕需要用到什么材料你也列个表吧。”

“我在手机上发你，排骨要买肋排前段的部位，你记得让人选新鲜点的，不好的我不做。”

“放心吧林老板，肯定不砸你口碑。”

小陈下楼拉货去了，林阅棠低头看了看两只鸡，将一只栓在的阳台陪小卿宝玩，另一只提到厨房手脚麻利地解决掉。

满满一碗鸡血放在旁边没一会儿就凝固成形。

林阅棠想炖个五指毛桃鸡汤，不用搞太多配料，五指毛桃来一点，红枣来几颗，再放两片姜炖出来的鸡汤甜润又带着一股椰奶香。

汤底还能用来滚个面条吃，她记得洪老板的面摊上好像有卖手工细面，这种面条就适合用来做鸡汤面，她打电话过去问问现在还有没有细面卖，要是没有她就想想搞点其他的什么吃，毕竟只喝汤是吃不饱的。

洪老板正在外边送货，她的小侄子在面摊看铺子，她也打了电话过去问，这才给林阅棠回答：“有呢，你要多少，我让他给你送过来。”

“不用不用，我自己过去拿就好，顺便去菜市场买点东西。”

“那行。”

挂断通话后，林阅棠带上小卿宝先去拿了面条，紧接着又到干货铺子买了捆五指毛桃，新鲜宰杀的鸡不需要焯水，她回来后直接把鸡汤炖上。

刚刚在菜市场她还买了一小块肥瘦相间的猪肉，剁成肉泥等下用来包点云吞放到鸡汤里煮也很好吃的。

她先给肉泥调好味腌制着，然后开始做月饼，今天是最后一天，做完今年就不卖月饼了，做月饼虽然累了点，不过利润还不错，她干起来也很有劲。

差不多两个小时后，林阅棠用湿布垫着砂锅盖掀起来看一眼里边的鸡汤。

因为是要熬汤的，她将这只鸡本来就不多的脂肪都处理掉了，不过鸡皮还是会溢出一点鸡油，这会儿炖得鲜香滚烫的鸡汤表面浮着一层油水，林阅棠用勺子给撇出来。

灶台的小火还没有关，浓郁的鸡汤鲜气滚了出来，这味道浓烈又绵长，不仅是鼻子能闻到，那心、那胃都能闻到，这就叫鲜得直击灵魂！

小卿宝一个小不点哪里顶得住那种诱惑啊，像被勾了魂一样，又像是醉酒……哦不对，这应该叫做醉鸡汤，她陶醉地扒拉在厨房门边：“小姨，这个汤汤好香哦。”

“这么馋啊，那你要不要先喝一碗？”林阅棠见小卿宝点点头，就先给她盛一碗汤，再把那又大又嫩的鸡腿也给装进去，端到餐桌上让她喝。

小卿宝吹了吹鸡汤，用勺子舀起一勺子喝，哇哦一声，鸡汤温热，她喝得小脸通红，然后又抓起大鸡腿，鸡皮已经变成半褪下来的颤巍巍的半透明胶质软糯口感，皮肉之间堆着带着椰奶香醇滋味的汤水，小卿宝先把鸡皮给吃了，然后准备去吃鸡腿肉。

里边的鸡肉也早已经离了骨头，鸡腿又嫩又滑，那肉竟然差点从小家伙的嘴里溜出去，吓得她连忙撅起嘴巴给吸回来，鼓鼓的一边脸颊随着她咀嚼的速度不断动作着，惹得林阅棠没忍住轻轻戳了一下。

小卿宝停下吃鸡腿的动作，把另一边小脸蛋递出去，林阅棠笑着给这边也戳一下：“嘟~”

这时，小陈的声音从阳台方向传来，林阅棠起身，看见小陈从一辆冷链货车下来：“林老板，您要的猪肋骨来啦。”

“小姨下楼一会儿，你自己慢慢吃，细嚼慢咽知不知道？”