第54章 双更合一（2/2）

张怀笑笑：“我知道宋老板的厨艺很好，生意也做得风生水起，之前还秀了一手粤菜手艺，把我们饭店的大师傅们都比了下去。”

这话，宋明瑜总不能真打直球承认，她委婉地谦虚了一把：“张总经理说得太夸张了，都是侥幸。”

所以张怀想说什么？

“宋老板，我想你经营小饭馆也好，还是说酸辣粉也好，都是为了靠厨艺来征服顾客。”张怀抿了一口咖啡，“但是做生意和做菜不同，商场如战场，生意人追名逐利，只会不断消耗你的厨艺和名声，最终可能落得一地狼藉。”

“……”

“在南城，我们南城饭店的资源说是第二，没人敢说自己是第一。”张怀说道，“你想要什么，钱，资源，还是独立空间，我们饭店都能提供。”

宋明瑜摇了摇头：“张总经理，你可能误解了，我没有给人打工的想法。”

张怀温和一笑：“每个月工资两千。”

“和钱没关系，挣多挣少，我自己的生意，那都是为了我自己——”

“三千。”

宋明瑜止住话头。

“五千，月薪！怎么样，这个价格够不够有诚意？”

张怀交叉双手，放在桌上，微微前倾身体，盯住了她的眼睛。

“你来南城饭店，直接就能做副厨！”

宋明瑜环顾四周，这个餐厅此刻空空荡荡，不知道是张怀提前清了场子，还是说其他原因。

“张总经理，你这句话要是被别人听到，恐怕要怀疑自己的耳朵。”

五千月薪是个什么样的概念？

她当初给陈启邦送餐上门，从头到尾拿到的外汇，算上那个随身听walkman，价格也仅仅是不到四千外汇券。

这已经是个令人咂舌的数字，可在张怀开出的薪水面前，它仍旧只能说是“仅仅”！

哪怕是现在针织总厂给职工开出来的工资也不到一百块一个月，五千块足够一个双职工家庭不吃不喝挣上好几年。

在供销社买一斤猪肉才一块钱呢，这还是开年涨了价！

五千块，那不是横着走，而是可以直接在南城随便上天。

而且南城饭店的副厨，这个位置可给得不低，在后厨里头差不多算是二把手的地位，除了上面还有个主厨，其他所有人都可以差遣。

相当于是空降去餐饮部当个中层领导？

宋明瑜也会心动，如果酸辣粉没有大卖，第一个月就给她挣回来一万块钱的话。

当然也只是心动。

打工是不可能打工的，哪怕是她一开始只想在八十年代躺平当咸鱼那会，也完全没考虑过打工这条路，不然她早就进厂了。

那会儿都没想法，现在她都下定决心要做自己的事业，更不可能丢掉自己的“明瑜”不管，跑来南城饭店当什么主厨。

“千金买马骨，对于优秀的人才，我们南城饭店从来不会小气。”

张怀话里有话，“只要你有实力，名声、地位、钱，南城饭店都可以能够提供。”

宋明瑜觉得靠她自己也照样能打拼出来这些东西，不过张怀这番话却让挑起了她的好奇心。

为什么他宁肯花这么大代价，也要挖她来南城饭店？

仅仅凭他嘴巴里所谓的手艺好？

宋明瑜对自己的手艺很有自知之明，她的小饭馆能火爆成今天这样，一方面的确是因为她的手艺好，还有一部分原因，是因为她走的就是平民化的路子。

说白了物美价廉。

可南城饭店的顾客是些什么人，非富即贵，甚至大部分都是海外归国华侨，或者是像陈启邦那样的港商还有外国人。

他们在乎钱吗？显然是不可能在乎的，对这群人来说，重点只有一个，那就是享受。

宋明瑜不觉得张怀会放着那么多老字号的大师傅不挖，舍远求近地来找她，人家的名字放出去全国都闻名呢！

除非她拥有的东西是其他人没有的，宋明瑜垂眸，啜了一口红茶，暖意入喉，她脑海里忽然灵光一闪。

陈启邦！

刚刚张怀还专门提到过她做粤菜的事儿！

宋明瑜这下总算是把前因后果梳理清楚了：“张总经理，你想挖我来南城饭店，恐怕是因为港商的事儿吧？”

张怀微微一愣，随即洒然地笑了笑：“确实，我不否认——”

宋明瑜却不给他继续绕圈子的机会，她不疾不徐地分析起来：“如果是粤菜，现在南城的确只有我会做，而且能做好。”

这真是她有别人没有，要不然当初吴书记也不至于着急上火成那样，陈启邦还放着饭店的餐食不吃，宁肯在房间里等她这边送餐。

“不过我猜，问题应该不仅仅是这个，就像张总经理你说的，南城饭店不缺钱，也不缺资源，不可能培养不出会做粤菜的厨子。”宋明瑜轻轻一笑，点了点桌面，“除非，这件事火烧眉毛，对你们来说很紧急……”