第698章（1/2）

王建业眼中充满感激：“太感谢您了，林会长！有了商会的支持，我心里塌实多了。

但光靠舆论支持可能还不够，我还想通过更直接的方式证明我们饭店的清白。”

林先生思考了一下说：“嗯，你说的有道理。

或许我们可以联系中国驻巴西大使馆，寻求官方的协助。

大使馆可以帮我们和当地政府部门沟通协调，增加事情解决的权威性。”

王建业连连点头：“这是个好主意。

林会长，能不能麻烦您帮忙牵线联系一下大使馆？”林先生拍了拍王建业的肩膀：“没问题，我这就去联系。

你也别太着急，一定要保持冷静，积极应对。

我们一起努力，一定能度过这个难关。”

在华人商会的牵线搭桥下，王建业很快与中国驻巴西大使馆取得了联系。

大使馆的工作人员详细了解了情况后，承诺会全力提供帮助。

“王先生，你放心。

大使馆会和当地的卫生部门沟通，安排对你们饭店进行全面检查，用事实来打破这些谣言。”

工作人员在电话里坚定地说道。

王建业感激不已：“太感谢大使馆了！有了你们的支持，我相信很快就能澄清事实。”

与此同时，王建业内部也没有闲着，他和团队开始准备各种材料，主动公开食材采购渠道、厨房卫生管理记录等信息，在饭店门口张贴公告，向过往行人展示，试图让顾客了解饭店的真实情况。

“我们一定要让大家看到，我们是问心无愧的，这些谣言根本经不起推敲。”

王建业一边整理着资料，一边对员工们说道。

在大使馆的积极协调下，巴西卫生部门很快安排了一组专业的检查人员来到王氏饭店。

检查那天，饭店里气氛格外紧张，员工们都在各自的岗位上严阵以待，心中既忐忑又期待。

王建业带领着检查人员，从食材储存仓库开始，逐一参观各个区域。

仓库里，食材摆放得整整齐齐，分类明确，新鲜度一目了然。

王建业指着一箱箱蔬菜和肉类，向检查人员介绍道：“这些食材都是我们每天从正规供应商那里采购的，每一批都有严格的检验报告。”

检查人员认真地查看了检验报告，点了点头，没有说话，继续进行检查。

接着，大家来到了厨房。

厨房内明亮整洁，厨具摆放有序，操作台上一尘不染。

厨师们正在有条不紊地准备食材，看到检查人员进来，只是微笑着点了点头，依旧专注于手中的工作，展示着熟练的专业技能。

“看，我们的厨房卫生管理非常严格，每天都会进行多次清洁和消毒，这是消毒记录。”

王建业一边说着，一边递上一本厚厚的记录册。

检查人员仔细翻阅着记录册，不时提出一些问题，王建业都一一耐心解答。

经过一整天细致入微的检查，检查人员对饭店的食材质量和卫生状况给予了高度评价。

“王先生，经过我们全面的检查，你们饭店的食材采购渠道正规，厨房卫生管理到位，不存在任何食品安全隐患。

我们会尽快出具详细的检查报告，为你们澄清事实。”

检查小组负责人对王建业说道。

王建业心中的大石头终于落了地，激动地握住负责人的手：“太感谢你们了！这些谣言对我们饭店影响太大了，现在有了你们的检查报告，相信大家一定会相信我们的。”

然而，王建业并没有满足于此。

他深知，仅仅依靠官方检查报告可能还不足以完全消除顾客心中的疑虑，还需要主动出击，让顾客亲自看到饭店的真实情况。

于是，王建业策划了一场“后厨开放日”活动。

他邀请了本地各大媒体的记者、顾客代表以及一些对中国美食感兴趣的人士来到饭店，实地参观后厨的运作。

活动当天，饭店后厨热闹非凡。

记者们扛着摄像机，不停地拍摄着各个环节；顾客代表们则好奇地四处张望，不停地提问。

王建业亲自带领大家参观：“各位朋友，欢迎大家来到王氏饭店的后厨。

现在我就带大家看看我们的厨房是如何运作的，让大家亲眼见证我们的卫生标准和传统工艺。”

首先，大家来到了食材处理区，一位厨师正在熟练地清洗和切配食材。

王建业介绍道：“我们的厨师在处理食材前，都会先将食材进行严格的清洗，确保干净无杂质。

大家看，这水都是经过多次过滤的。”

一位顾客代表问道：“那切配的过程中有什么特别的要求吗？”厨师微笑着回答：“有的，我们有严格的切配标准，不同的食材切法和大小都有规定，这样不仅能保证菜品的美观，还能保证烹饪时受热均匀。”

接着，来到了炉灶区，火焰熊熊，厨师正在锅里翻炒着食材，动作娴熟而流畅。

王建业大声介绍道：“这是中式烹饪中很重要的一个环节，考验厨师的火候掌握。

大家闻闻，这浓浓的香味就是中式烹饪独特工艺的体现。”

记者们纷纷将镜头对准炉灶，记录下这精彩的一幕。

一位记者好奇地问：“这种高温快速翻炒的方式有什么好处呢？”厨师回答道：“这样能最大程度地保留食材的营养和原汁原味，让菜品口感更好。”

参观结束后，王建业组织了一个小型的座谈会。

他诚恳地对大家说：“各位，通过这次参观，相信大家对我们饭店的卫生和工艺有了一个直观的了解。

那些负面报道完全是谣言。

我们一直都用心经营，就是想给大家带来美味又放心的中华美食。

希望大家能够继续支持我们。”