第695章（2/2）

厨师无奈地摇摇头：“巧妇难为无米之炊啊，没有关键食材，这菜实在没法做。”

王建业看着混乱的场面，心中暗暗发誓：“决不能让这食材问题毁了之前的努力，必须得想办法在南美本地找到替代方案。”

第二天一早，王建业便踏上了前往巴西农业产区的路途。

一路上，广袤的农田和起伏的山峦在车窗外掠过，但王建业却无心欣赏这美景，满脑子都是如何解决食材问题。

抵达农业产区后，眼前是一片广阔无垠的农田，各种农作物茁壮成长，农舍错落有致地分布其中。

王建业走进一个农场，找到了农场主卡洛斯。

卡洛斯是一位身材魁梧、皮肤黝黑的中年男子，脸上洋溢着热情质朴的笑容。

王建业礼貌地向卡洛斯打招呼：“您好，卡洛斯先生。

我是王氏全系饭店的老板王建业。

我今天来是想跟您探讨一些合作的可能性。”

卡洛斯一脸疑惑：“合作？您想和我合作什么呢？”王建业指了指周围的农田：“您看，我们中式烹饪需要一些特殊的香料，比如八角和桂皮。

这些香料在中国比较常见，但在巴西很难找到合适的。

我想问问，能不能在您的农场尝试种植这些适合中式烹饪的香料呢？”卡洛斯皱了皱眉头，有些犹豫地说：“这我可从来没听说过，也不知道我们这里的气候和土壤适不适合种植。

而且种植新的作物需要投入不少时间和精力，这可不是一件容易的事啊。”

王建业急忙解释道：“我理解您的顾虑，卡洛斯先生。

但您想想，如果种植成功了，这不仅能满足我的饭店需求，还能为您打开新的市场。

巴西有不少华人，还有对中华美食感兴趣的人，这些香料会有很大的市场潜力。

而且种植过程中，我可以提供一些技术支持和种子。”

卡洛斯听了，沉思片刻后缓缓说道：“听起来倒是个不错的主意，但风险还是有的。

您能保证这些香料种出来一定能卖出去吗？我可不能让我的心血白费了。”

王建业坚定地看着卡洛斯的眼睛：“我以我的信誉担保，只要您种出合格的香料，我饭店全部收购。

而且我们可以签订合同，确保您的权益。”

卡洛斯被王建业的诚意打动了，他伸出大手，握住王建业的手：“好，王老板，我相信您。

那咱们就试试看吧！”离开农场后，王建业又马不停蹄地来到当地的华人超市。

超市里熙熙攘攘，各种华人商品琳琅满目。

王建业找到了超市老板老陈。

老陈是一位和蔼可亲的长者，看到王建业进来，热情地迎了上去：“小王啊，什么风把你给吹来了？”王建业赶忙说明来意：“陈叔，我今天来是想跟您商量个事儿。

我那饭店生意越来越好，但食材供应成了大问题。

您这超市能不能帮我定向采购一些能满足基本需求的食材啊？像一些常见的中式蔬菜、调料之类的。”

老陈面露难色：“小王啊，不是叔不帮你。

我这超市规模有限，有些食材的采购渠道也不太稳定，要保证长期稳定供应，有点困难啊。”

王建业急忙说道：“陈叔，我知道您有困难。

但您看这样行不行，咱们建立一个长期合作关系，我提前跟您预定我需要的食材，您尽量帮我采购。

我也给您适当的费用补贴，您看咋样？”老陈思考了一下：“这样啊，行吧。

咱们都是华人，互相帮忙也是应该的。

但你也知道，有些稀有的食材，我也不敢保证一定能及时采购到。”

王建业感激地说：“谢谢陈叔，您能答应已经帮了我大忙了。

只要能解决一部分基本需求，我就已经很满足了。”

然而，肉类供应问题也摆在了王建业面前。

中式烹饪对猪肉的分割和品质有特定要求，圣保罗当地市场上的猪肉很难满足这些标准。

王建业决定前往圣保罗郊区的牧场，寻求解决方案。

牧场里，牛羊成群，牧草随风摇曳，空气中弥漫着淡淡的草料气息。

王建业见到了牧场主大卫。

大卫是一位身材高大、穿着粗犷的牛仔风格服装的男子。

王建业向大卫介绍了自己的来意：“大卫先生，我是王氏全系饭店的老板。

我们饭店中式烹饪需要一些按照特定要求分割的猪肉。

您的牧场能不能满足我们这个需求呢？”大卫挠了挠头：“按照中式要求分割猪肉？这我不太明白。

您能详细说说您需要什么样的猪肉吗？”王建业耐心地解释道：“我们需要一些特定部位的猪肉，比如猪肋排、五肉等，并且分割的大小和厚度都有一定标准。

而且猪肉的品质要新鲜，不能有异味。”

大卫听了，沉思片刻后说：“这要求有点特殊啊。

我们一直都是按照当地市场的需求进行养殖和切割的。

要满足您的条件，我们可能需要调整一下养殖和加工方式，成本也会有所增加。”

王建业连忙说：“大卫先生，成本方面您不用担心。

只要您能保证猪肉的品质和供应稳定，价格好商量。

我们可以签订长期协议，这样您也能放心安排生产。”(本章完)