第691章(2/2)
还有这运输问题,得怎么解决?”王建业笑着说:“价格您放心,肯定让您满意。
运输的话,我来想办法。
我要是和您合作,肯定是想长期把生意做下去。”
经过一番讨价还价,双方初步达成了合作意向。
王建业又马不停蹄地在杞县走访了几家农户,经过多番比较和洽谈,成功与几家农户签订了关于豆制品供应的长期合作协议。
离开杞县后,王建业又来到了通许。
通许的香料种植在当地小有名气,漫山遍野的香料植株在微风中轻轻摇曳,散发着阵阵独特的香气。
王建业穿梭在田间地头,与种植香料的农户们交流着。
他走到一位正在忙碌的农户面前,说道:“大哥,您这香料长得真好。
我想问问,您这香料能供应给我饭店吗?我保证价格合理,而且这合作肯定是长期稳定的。”
农户直起身子,擦了擦额头上的汗水,疑惑地问:“您是饭店老板?能要多少货啊,不会拖欠货款吧?”王建业连忙解释:“大哥,您放心。
我在开封开饭店,生意一直很不错,用量您不用担心。
货款方面,每一笔都会按时结清。
这是我的名片,您可以了解了解我的饭店。”
农户接过名片,仔细端详了一番:“行吧,听您说得挺靠谱。
不过这香料种植也有风险,要是遇到天灾啥的,供应可能会有点影响。”
王建业笑着说:“大哥,我也理解。
咱们可以在合同里写清楚,遇到不可抗因素,大家互相理解,共同协商解决。
您看这样行不?”经过深入的交谈与沟通,王建业在通许也成功与多家农户达成了香料供应的长期合作意向。
签订完协议的那一刻,王建业心中的大石头落了地,但他深知这只是第一步。
回到开封后,王建业开始着手解决储存和运输问题。
他在开封城郊租赁了一个宽敞的仓库,仓库里空荡荡的,弥漫着一股陈旧的气息。
王建业站在仓库中央,心中已经勾勒出未来这里繁忙的景象。
“找人赶紧把这仓库打扫干净,再去购置一批冷藏设备,确保食材能新鲜储存。”
王建业对助手小李吩咐道。
小李点点头:“王老板,我这就去安排。
不过这冷藏设备价格可不便宜,预算方面没问题吧?”王建业拍了拍胸脯:“预算不是问题,只要能保证食材质量,该的钱绝不含糊。”
在王建业的督促下,仓库很快焕然一新,冷藏设备也陆续安装调试完毕。
库里的温度适宜,摆放整齐的货架等待着食材的入驻。
与此同时,王建业还组建了一支小型运输车队。
他亲自挑选司机,指导司机们如何安全运输食材,如何根据不同食材的特点调整运输方式。
“师傅们,这食材运输可关系到咱们饭店的生死存亡。
像豆制品和香料这些,一定要注意防潮防虫。
遇到突发情况,立刻跟我联系。”
王建业认真地对司机们说道。
司机们纷纷点头:“王老板,您放心,我们一定把活儿干好!”经过一系列的努力,食材供应问题终于得到了妥善解决。
仓库里装满了新鲜的豆制品和香料,运输车队时不时奔波在送往饭店的路上。
王建业站在饭店门口,望着进进出出的车辆,心中感慨万千。
“这一路的艰辛,总算是没有白费。
如今有了稳定的食材供应,饭店的发展终于可以更上一层楼了。”
他的脸上露出了欣慰的笑容,眼神里充满了对未来的期待和信心。
随着饭店食材供应步入正轨,生意愈发红火起来。
每天清晨,当第一缕阳光洒在仓库的屋顶上,车队便已准备就绪,将新鲜采购的食材运往饭店。
仓库管理员老周,一位经验丰富的老师傅,总是早早地来到仓库,认真检查每一批次的食材。
老周拿着一串新鲜饱满的椒,仔细地观察着色泽和颗粒大小,嘴里念念有词:“这批椒不错,颗粒够大,香味也浓郁,用在菜里准能提味。”
他一边检查,一边将合格的食材登记入库。
在一旁帮忙的小李好奇地问道:“周师傅,您每次检查都这么仔细,有啥特别的窍门不?”老周笑了笑,脸上的皱纹挤成一团:“小李啊,这检查食材可是个细致活儿。
就拿这椒来说,要看好坏,得从颜色、颗粒、味道多方面判断。
颜色深红油亮,颗粒饱满均匀,闻起来香气浓郁持久,那才是好货。
其他食材也一样,马虎不得!”小李挠挠头:“原来如此,周师傅您真是厉害,这得积累不少经验吧。”
老周拍了拍小李的肩膀:“干这行时间长了,自然就懂了。
这些食材可关系着饭店饭菜的质量,咱们得把好关。”
运输车队在往返于各地的路上,也经历着各种故事。
司机张师傅,一位性格开朗的大叔,总是喜欢和同行分享路上的见闻。
有一天,在从通许运送香料回来的路上,遇到了一场突如其来的小雨。
张师傅一边小心翼翼地驾驶着货车,一边通过对讲机和车队其他成员调侃道:“嘿,你们说这老天爷是不是就爱跟咱们开玩笑,每次送货都有点小状况。
这雨虽然不大,但咱也得小心着,别把香料给弄湿了。”
另一位司机刘师傅回应道:“张哥,您说得对。
不过只要咱们小心点,肯定没啥问题。
话说回来,咱这一趟趟跑下来,看着这些优质的食材送到饭店,心里还挺有成就感的。”
张师傅笑着说:“没错,看到饭店生意越来越好,咱这辛苦也值了!”而在饭店里,厨师们对新鲜食材赞不绝口。(本章完)