第63章 蒜蓉龙虾(2/2)

闻嘉嘉捂着?脑袋,低头决定把采购单再看一遍。

傍晚。

回到家时魏岱已经把小龙虾洗好了?,看着?满满一盆的小龙虾,闻嘉嘉问:“你啥时候回来的,竟然连虾线都得扯完了?。”

魏岱:“比你早半小时,我也没全部扯完,桶里还有半桶的小龙虾呢。”

闻嘉嘉凑过去看,欣喜:“这?么多呢!看来咱们明?儿还能吃。”

她把背包放下,撸起袖子把这?盆处理完的小龙虾搬到厨房去:“我现在就开始炒。”

做不了?麻辣,只能做蒜蓉。

五香啊十三香的自然也行,但?是现在的香料多贵多难配啊,还不如要蒜蓉的呢,而且蒜蓉味儿的小龙虾在她看来要更好吃。

闻嘉嘉从厨房角落里拿起两?个蒜头,掰下蒜瓣,用刀把蒜瓣拍碎,再剁成蒜末。

光有小龙虾不够,还得有配菜,想了?想,配菜决定用黄瓜和花菜。

几十年后大大小小餐馆的小龙虾也多是这?两?种配菜,可见人家几样食材天生就搭。

此时正是两?种青菜成熟的季节,黄瓜家里就有,而花菜还得去菜地里摘。

魏岱甩甩手上的水珠:“我去吧,明?天还要吃啥菜我一起摘回来。”

闻嘉嘉:“摘两?西红柿!哦,还有西瓜,再摘两?个西瓜。我总觉得天气闷闷的,要是来一场暴雨,我怕熟瓜被雨下得炸开。”

魏岱:“不至于?,哪有这?么容易炸。”

“哎,让你去你就去!”

菜地里总共就没种多少西瓜苗,闻嘉嘉跟伺候祖宗一样伺候出十个出头的西瓜,就这?么丁点儿的西瓜,还得防止有人来偷呢。

好在闻嘉嘉拜托小胖帮忙看着?,小胖家的窗户正对着?她家菜地呢。两?姐妹为此还贡献出自己的篮球,把篮球借给了?小胖这?伙住在家属楼的小孩儿玩儿。

她辛辛苦苦这?么久,都躲过偷了?,要是临了?临了?被雨淋坏了?得气炸。

魏岱离开后,闻嘉嘉开始生火。

锅里煮着?水,煮水同时闻嘉嘉揉面。

小龙虾配饭怎么能行,这?不太搭,当然得配面啊。

最好还得配方便面。

没有方便面也没关系,现扯的拉面也不错,反正在闻嘉嘉看来都比饭好。

家里四人都是爱吃面的,闻嘉嘉舀三罐面粉后顿了?顿,又舀一罐。

面揉完再扯,扯好后魏岱回来了?,背着?四个瓜回来的。

“怎么摘了?这?么多?”闻嘉嘉从窗户探出头急忙问。

魏岱:“我敲敲感觉这?四个都熟了?,要不要开一个来吃?”

闻嘉嘉无语:“马上都要吃饭了?还吃啥瓜啊,吃完瓜还能吃下去饭吗。”

若是只吃一片的话?当然可以,但?西瓜……切开果肉红艳艳的,诱人得很,哪里会舍得只吃一片。

“先放到水缸里去湃着?吧,等吃完饭了?再吃西瓜。”闻嘉嘉说,“吃不完也没关系,到时候分给沈老师家一半。其余的几个就放到卧室里的地上,千万别放外面,春儿和萱萱会自己切来吃的!”

说到这?里闻嘉嘉皱眉了?,“她俩咋还没回来呢。”

魏岱抱着?瓜边朝房间?走去边说:“在家属楼那里跟人跳绳呢。”

闻嘉嘉一听瞬间?放心。

拉完面,开始炒小龙虾。

她先炸蒜,放一半的蒜进入油锅中炸,等蒜炸得金黄时再把小龙虾倒进去,闻嘉嘉拿着?铁锅铲快速翻炒。

炒得差不多后加入剩下的一半蒜末,再放入调料,然后倒开水入锅煮。

最好是要放啤酒的,但?家里没有啤酒,闻嘉嘉怪遗憾的。

她说道:“我明?儿去百货商店看看有没有啤酒买,这?菜得配啤酒吃才?行。”

“想买瓶装啤酒得用特批的酒票。不过散买的不用,散买的得去国?营饭店买。”魏岱说道。

闻嘉嘉疑惑:“咦?国?营饭店,我没看到药厂门口的国?营饭店里有卖啤酒啊。”

魏岱笑了?笑,来到厨房靠在橱柜上:“那是工厂外的国?营饭店,为了?防止你们厂员工平常喝酒是不被允许售卖啤酒的。”

闻嘉嘉好奇:“散买啤酒我是不是还得带个瓶去?”

“是得带,一般人都带暖水瓶,搪瓷盆也是行的。”

闻嘉嘉就说:“咱家有水壶,我明?儿带水壶去就行。”

她看着?锅里咕噜咕噜的小龙虾,嘴巴咂巴两?声。

煮早了?煮早了?,该明?天打完酒回来煮的。

水开,煮一会儿后把切好的黄瓜和花菜一同放到锅里煮。