170.第170章 上汤竹荪蛋(2/2)

她递给墨洵的小碟子里面除了有一只竹荪蛋之外,还有一只百叶结和一块竹笋。

墨洵微微一笑,接过了小碟子试着品尝了一下,只觉得这道菜肴的汤汁浓厚鲜香、浓稠入口,口味香醇未尽。

菜肴里面加入的嫩笋,既能吸油又能提鲜。小蔡同学虽然没有把汤里的咸肉和鲜肉都盛入盘中,可是那两种食材的独特鲜味,早已融入到了汤汁的里面,使得菜品的口感醇香缠绵,吃起来清甜味美。

蔡悠悠虽然没有使用鲍鱼和鲍汁,却通过这种独特的手法,把竹荪蛋原汁原味的鲜美表露无遗。

墨洵正品味着这道菜肴,觉得回味无穷,就看到,那个男生回到了后厨,对蔡悠悠的态度,已经从起初的并不信任,变成了现在的一脸崇拜!

“会、会长,那位先生说,菜品口味咸鲜,清淡适中,汤白汁浓,鲜味浓厚。他在问这道菜的名字,还要、还要和我们提前续签明年的合同呢!”男生目光灼灼地看着蔡悠悠,激动之情简直溢于言表。

“你回去告诉那位先生,刚才那道菜品的名字叫做上汤竹荪蛋。还有,等一下我会带着烹饪了这道菜的厨师,亲自过去和他商谈续签合同的事情。”墨洵笑道。

他一边说着,一边回眸深深看了小蔡同学一眼:“蔡小叨,谢谢你又帮我拿下一单,你真是我的小福星呢。”

美食图图稍后发。顺便说一句,今天的菜菜超级好吃!

(本章完)