第518章 麻婆豆腐是蔬菜？（求月票，求推荐（2/2）

这道菜中鱼肉的处理很棒，表面金黄的鱼皮带着几分酥糯的口感，内部的鱼肉则鲜嫩多汁，并没有出现任何干涩的情况，果浆的味道则带着几分酸甜，这种特殊的水果味道祁寒从未吃到过，大概是日月大陆本土的某种水果。

对于厨房之外，有两个家伙因为猜测自己准备拿出诗礼银杏，而陷入各自不同的情绪之中的事，祁寒完全不知情。

不知道这一次双方又能拿出什么样的菜肴呢？

第一轮以一票之差惜败，第二轮以极大的票数差碾压，寒食的实力甚至有可能在明庭阙之上。

你若是把它当主食，自然就是谷物，你若是把它当做菜肴，那就是蔬菜。

评审席之中，吴鹤年紧张地注视着寒食紧闭的大门。

鱼肉本身的鲜美味道，在果浆的酸甜之下有被掩盖的趋势。

三星菜肴之中，开水白菜、文思豆腐和鼎湖上素都是绝对满足要求的菜肴，其中任何一道拿出来都能嘎嘎乱杀。

他早就看明庭阙不爽了，虽然自己没能击败明庭阙，但看到明庭阙被寒食击败，吴鹤年也感到心中舒泰。

若是知道了，他大概会忍不住笑出声来。

豆腐的原材料是黄豆，属于豆科植物，它既能被划分为谷物，也能被划分为蔬菜，全看如何烹饪。

然而这道菜中果浆的加入却有些刻意，导致味道上掩盖了鱼肉本身的味道，这是典型的喧宾夺主，虽然整体味道上确实很不错，但和橙香蟹味圆融合一的蟹酿橙相比，却明显有了差距。

唯一的问题在于，其中三星菜肴都有异象，还有各种神奇的特殊效果，而一旦出现异象，或者这些特殊效果传了出去，必然引来一些不必要的麻烦。

而站在观看区的宋主厨，此刻却默默攥紧了拳头。

而如今双方各胜一轮，最后的第三轮就是最关键的了。

两轮餐食竞逐之后，评审已经彻底意识到了寒食的实力。

豆腐算蔬菜么？

显然，第二轮的餐食竞逐，寒食的胜利已成定局。

想要赢，祁寒需要拿出更有震慑力的秘密武器。

这样的武器他不是没有。

所以从一开始，祁寒就没有考虑过用诗礼银杏来完成第三轮。

一道菜肴，整体味道和口感的协调统一是很重要的，而这道菜在这方面并没能很好地做到，莲香果味鱼的主体应该是鱼才对，既然如此，那么鱼的味道和口感在这道菜之中就应该是绝对的主角。

而评审品尝完莲香果味鱼之后，最终给出的投票结果也应证了这一点。

麻婆豆腐虽好，但并不能确保第三轮的胜利。

就算这一次餐食竞逐输了，祁寒也能通过挑战其他餐厅来逐渐增长人气，无非是多些时间，但若是拿出三星食谱赢下这场比赛，接下来的麻烦就不是多些时间可以解决的了。

所以他得另外想办法。

蟹酿橙的烹饪过程之中有足足二十分钟的蒸制时间，作为一位出色的时间管理大师，祁寒怎么可能会放过这二十分钟呢？

在这二十分钟里，他做了一件事。

“如意，加点…啊不是，上菜！”

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(本章完)