第378章 三鲜肉包(为盟主想被富婆钓走的咸(2/2)
后四者的作用,便是给这三鲜包子增添几分特殊的风味,让它的口感更加丰富,同时营养更为均衡。
“你休想!”唐千秋默默将三鲜肉包的蒸笼朝着自己拉近一些,“要吃自己买去。”
“嗷呜!”
虽然没能辨认出其中的各种各样的食材,但这并不妨碍唐千秋再度一口咬上去。
鸡蛋液、荸荠、包菜、胡萝卜和木耳。
这也是唐千秋毫不犹豫就咬了一大口上去的原因。
唐千秋脸上的笑意越发浓郁,这三鲜肉包给他的惊喜一点也不比之前吃的那一道蒸龙饺少。
但眼前这三鲜馅料,除了猪肉之外,似乎还有很多其他的东西蕴含其中,让唐千秋颇为疑惑。
不过…
一时之间,唐千秋竟然有了一种被三鲜肉包香味包围的错觉。
每一种食材的滋味完美地在搅拌肉馅的过程之中融合在了一起,从味道到口感,全无冲突地形成一个整体。
这一次他品尝的动作慢了一些,少了之前的囫囵感,一口面皮带着肉馅在他的嘴里慢慢糅合,鲜美的味道再度散发而出。
斗罗大陆的肉包子,一口是很难咬到肉馅的,至少需要两口才能吃到肉馅的味道。
“咳咳。”对面的齐破晓轻咳一声,“这三鲜肉包,味道怎么样?”
手中的这三鲜肉包,面皮非常的薄,大概只有不到一公分的程度,其他的部分全部都是实实在在的肉馅。
因为其中加了一整个鹌鹑蛋。
至于鸡蛋液,一般情况下是在其他馅料全部切碎搅拌均匀之后加入的,这样鸡蛋液的加入就可以给肉馅额外增添滑嫩感和独特的蛋香味。
嗯…别说,其实还挺好吃。
“那…我尝一个?”
这三鲜,是什么馅?
说不上谁好谁坏,只能说各有自己的特色。
但除了这种常见搭配之外,其他各种里胡哨的搭配实在太多了一些,以至于演变到了现在,只要加入的配料多于三种,都能算是三鲜包子。
闻着淡淡的肉馅香味透过面皮钻入鼻窍之中,唐千秋再也忍不住,直接对着三鲜肉包就是一大口。
没有吸收汤汁的部分依旧保留着面皮本身松软而有嚼劲的口感,但吸收了汤汁的内侧,面皮变得软糯起来,有了几分入口即化的感觉,浸泡在汤汁之中的面皮格外鲜美,和肉馅一般一咬就有汁水慢慢溢出。
和他曾经吃过做得最好的肉包子相比,这三鲜肉包的面皮松软程度并没有太多的差距,但这面皮却格外薄。
“我这不是吃不完两个嘛。”齐破晓嘀咕一声,轻叹一口气,“我可是你师兄,你都不让着我?”
“你也就比我大几岁吧?”唐千秋鄙夷地看了齐破晓一眼。
“罢了,我去看看我那泰雷侄孙,许久未曾见过那娃娃了,怪想念的。”见唐千秋不吃这套,齐破晓轻叹一口气,站起身朝着泰雷的方向走去。
唐千秋:“…”
算了,泰雷自求多福吧。
(本章完)