第304章 谁也别想让我加班（为枇杷老板的打（2/2）

随着一口白粥入口，刚才还有些过头的咸辣味道瞬间得到冲淡，不仅如此，那咸辣的味道慢慢汇入白粥之中，给原本只有淀粉微甜味的白粥增添了几分咸辣，搭配酥软微碎的米粒口感上颇为惊艳。

配着腌萝卜又喝了几口白粥，祁寒的目光慢慢转向一旁的盘子。

馒头和包子类似，两者采用的面皮是同一种，只不过馒头无馅，相比肉包子少了几分惊艳感，但依旧松软可口。

光是这包子里和面和调配肉馅的功夫，就需要长时间的琢磨。

青玉糕虽然软糯，但并不粘牙，只咀嚼了几下，祁寒就能轻松地将它咽下肚子。

祁寒心中暗自遗憾了一下，随后端起白粥又是一口。

作为搭配小菜，比正常食物更咸是为了可以更好地搭配白粥。

虽然斗罗大陆的肉馅并没有类似猪皮冻之类包子中加入汤汁的手段，但这位老板选择的肉并非纯粹的瘦肉，而是在其中添加了一些肥肉，还有少量香菇碎。

这样咸辣的腌萝卜若是拿来直接吃，那一定是齁咸的，但这并不是腌萝卜的问题。

其实这种糕点他也没听说过，只是听名字不错，就尝试着点一下。

尝尝看如何。

这青玉糕很不错，他同样很喜欢。

盘中，有刚才自己点的一个肉包子、一个馒头和一个青玉糕。

咀嚼了两口，祁寒的脸上很快多了几分惊喜。

相比之下，它倒是更像馒头。

不错，这面皮发酵得很好。

除了一个有馅一个没有，两者再没有其他区别，甚至连个头都差不多大。

砵仔糕。

包子的表面面皮比蓝星的包子更厚，但因为这家店的老板发酵面团的方法有些不一般的缘故，祁寒一口咬下没有多少寡淡的感觉，反倒是那松软的面皮让他忍不住点了点头。

当真是不能小觑另一方世界的本土美食。

这一块青玉糕的表面晶莹，并不透明却如同玉石一般温润，青绿色的模样分外喜人，倒是对得起青玉糕这个名字。

馒头越嚼越甜，原因便是咀嚼的过程中，唾液淀粉酶对馒头中淀粉进行分解，变成麦芽。

可惜没有酸辣味，不然会更好。

包子和馒头的区别在于，包子因为内部有肉馅或者菜馅的缘故会显得更胖一些，而馒头则要更扁平一些。

青玉糕的形状像一个圆台一般，又似一个倒扣着的碗，用筷子轻点一下，还会微微颤动，看上去柔软而有弹性。

将肉包子和馒头全部吃完之后，祁寒喝了一口白粥，目光看向此刻盘子里最后一个青绿色的糕点。

而面皮越疏松，渗入其中的唾液淀粉酶与淀粉的接触面积更大，分解速度自然也会更快。

因为面皮本身疏松多孔的结构，吸收肉汁的效率还是很高，而吸收了肉汁的面皮少了几分疏松，微微紧实了几分，本身却因为肉汁的缘故变得更软了，几乎入口即化，肉馅本身则鲜嫩而略带弹性，格外美味。

付过餐费之后，他抱着咕噜起身。

既然已经吃饱了，那就回去吧。

要不要考虑一下，在寒食也推出早餐呢？

这个念头在祁寒的脑海中刚出现就被他压了下去。

谁也别想让我加班！

(本章完)