第158章 刚挂又要摘（1/2）

第158章 刚挂又要摘

曾云风对着这位大哥朱传文说道：“大哥，你可是长本事啦，最近现在都敢挂四个幌子在门口，看来你是鲁系菜全会做，回头要是有人点出来的菜，你不会做，那可就砸砸了招牌了。”。

自己的大哥朱传文听完这句话，显得有些尴尬。

曾云风一看就知道，这个主意，搞不好就是自己大嫂出的，便宜老爹朱开山哪有这么大胆子。

曾云风说道：“这每一行都有每一行的规，开饭店也要讲规矩，门口挂的东西，那不是随便挂的，你这挂着个四个幌子，回头要真的有人来砸招牌。到时候你怎么办？”。

“大哥，我随便说两个菜，你看会不会做，鲁味火凤凰，九转通心肠”曾云风说道。

大哥朱传文给了曾云风一个尴尬而又不失礼貌的微笑。

“别说做了，我听都没听过。”朱传文笼着袖子说道。

曾云风说道：“得嘞，准备砸招牌吧！”。

而旁边的大嫂站出来说：“这个我虽然不会做，但是我吃过，吃过好几次。”。

很快到了一家人吃饭的时候曾云风终于又和一家人坐到一起在一个桌子上吃饭。

于是，曾云风站出来说：“爆炒活鸡这道菜名，鲁系味菜里面没有，但是爆炒活鸡，在山东菜里却有另外一个名字叫做鲁味活凤凰，这道菜我可以给你做，但是这道菜价格可不便宜啊。”。

然后便宜老爹朱开山又对着老三朱传杰说了一句：“老三，吃完饭，你去给潘五爷送一张请帖，跟人家和气点儿。”。

“这个我还真不知道，回头你问传杰吧！”大哥说道。

今天的潘五爷可算是给山东菜馆来了个下马威，而摘了幌子的朱传杰气呼呼地跑回楼上去了。

大嫂说道：“老二说的也对，得赶紧学学这些菜，别到时候真的让人点出来，自己不会做那种，那个就难看了。”。

这一次，虽然不是他们亲自摘下来的幌子，但是也让山东菜馆将幌子摘下来两个。

这样高以后还会遇到踢馆的，被摘掉一个幌子之后，也算是正常，但是这个三个幌子不吉利呀，三个幌子叫撒谎啊，仨幌仨幌所以一般饭店门口很少挂三个幌子。

这时走过来一个戴着帽儿穿着衣的一个掌柜，看起来这个人曾云风觉得有点儿熟悉，这个人好像是个山东人，被这条街面儿上的五爷欺负的够呛。

曾云风想了想，摘掉幌子对自己的便宜老爹朱开山以及自己的大哥朱传文都是好事情，毕竟开饭馆儿不钻研做菜，这个鲁系菜系都做不全，还敢挂四个幌子。

正当曾云风，大儿子，朱传文，和老爹朱开山一起往门口走的时候，这时候潘五爷走了进来，说了一句：“咱们都是上了一把年岁的人，这种事情还能够劳驾兄弟你吗？”。

他的老婆玉书说道：“今天这是怎么了？进了屋之后一点儿动静都没有。”。

煮开上看着自己的儿子又看了看旁边的自己大儿子朱传文说道：”还愣着干什么？摘幌子啊，还非得我老胳膊老腿儿去登梯子啊。”。

曾云风无语的摇了摇头，大哥这夫妻两个就一对活宝。

曾云风说完看着自己的老爹朱开山。

曾云风到觉得自己的老爹朱开山是十分的能忍。

曾云风看到这里，觉得自己还是要站出来，毕竟第一天山东菜馆儿开业，如果让别人把幌子摘了，那以后可就难搞了，宁可自己摘掉幌子，也不能别人摘。

众人在吃了这道菜之后也赞不绝口，纷纷举起大拇指说：“山东菜馆儿果然名不虚传。”。

朱开山想了想说道：“我争强好胜了大半辈子，才琢磨出点儿为人处事的道理，能屈能伸才是大丈夫，你们都要记住了，明天咱们山东菜馆儿开张，我不图一开张就多红火，要紧的是，咱们和街坊邻居要处好。”。

旁边的大哥朱传文劝道：“行啦，行啦，初来乍到的，你跟人家较什么真儿嘛，咱低下头把自个儿的生意做好了才是正道。”。

曾云风随即到后厨做了一道鲁味活凤凰，端了上来，这菜讲究的是要在下锅之前就要配料处理鸡，鸡的内脏血液都是干净的，鸡处于半晕半死的状态，直接下锅，起锅后，鸡的肉还会跳动，这道菜鸡肉鲜嫩无比。味道也是非比寻常。

而旁边的大嫂却说道：“这都什么年头儿了，民国了，他潘五爷还摆着大清王爷的臭谱儿，要摆啊，我比他还能摆呢。”。

老三说道：“我心里烦。”。