171.第171章 辨别药材！（1/2）

第171章 辨别药材！

“一些商人为了谋取私利，不顾病人安危，总会用一些假药，或者是缺斤少两才坑骗患者。这种行为是可耻的，同样也是难以遏制的。”草蛊婆痛心疾首的说道。

“迟早有一天，这种情况会解决的！”杨离沉声说道。

“呵呵，我这一代人是没有希望了，只能靠你们了。”草蛊婆和蔼的看着杨离，说道：“好了，不说这些闲话，我先仔细给你说一下我刚刚说过的第一点，眼观！”

“眼观主要分为三个方面，观表面、观颜色、观断面！”

杨离认真的聆听，不敢有任何的打扰，同时也要把草蛊婆传授的内容牢牢的记在心里。

“首先是观表面！不同种类的中药，会由不同中药的不同位置来组成，而它们的外形或多或少都会有一些差异。比如说，用根部来做中药的药材，大多数为圆柱形，或者是纺锥形。而用动物皮肤作为中药的药材大多数为卷筒形。”

“其次是观颜色！”草蛊婆取出三种中草药材，和蔼的笑着问道：“杨离，你认识这都是什么吗？”

杨离微微点头，回答道：“这个是黄连，这个是丹参，最后的这个是玄参！”

草蛊婆满意的点了点头，说道：“这三种算是比较有特点的三种中药了。因为所谓的观颜色，其实就是简单的通过药材的本身颜色来分辨出它的品种、产地和质量等等问题。黄连的颜色必须要黄，丹参的颜色必须要红，玄参的颜色必须要黑！”

“眼观的最后一点，观断面！”

草蛊婆取出一种药材，微笑着说道：“有许许多多的药材，他们的断面特征非常的明显。比如这个我切好的黄芪，他的断面纹路是菊 的形状。”

杨离眼前一亮，说道：“师叔，我曾经不小心折断过杜仲，而杜仲的断面总有一种藕断丝连的感觉……是不是也可以分辨出来？”

“没错！”

草蛊婆赞许的说道：“举一反三，难怪沈南会收你为徒，是个好孩子啊！”

“嘿嘿，主要还是师父教的好。”杨离腆着脸笑道。

没想到这个总是面无表情的杨离，也会有这种表情的时候。

草蛊婆无奈的摇了摇头，随即继续说道：“接下来是手摸！因为有很多药材都十分的相似，而还有一些根本就不是药材的东西更会被无良药商拿来滥竽充数！这个时候，就要体现出手中的触感了！手摸 我同样分为三个方面，摸法、捏法、掂法！”

“这是盐附子，这是黑附子。”草蛊婆拿出两块黑乎乎的如同石头一般的药材，微笑着对杨离说道：“杨离，你摸摸看。”

杨离用手摸了摸盐附子，又摸了摸黑附子，顿时微微蹙眉。这两种药材从外观上看去简直是一模一样，但是摸起来的感觉，却是完全不同！

“摸出来了吗？”草蛊婆淡笑着问道。

杨离点了点头，沉声说道：“盐附子质地柔 软，而黑附子却是坚硬无比！”

“如果我不让你摸，你知道这两种的区别在哪里吗？”草蛊婆继续问道。

杨离摇了摇头，苦笑道：“这盐附子和黑附子长得一模一样，根本无法辨别。”

“这就是摸法！用手的触觉来感受药材质地的软硬程度！”