第41章 肴天客栈 绝版食谱?(2/2)
“呕……”
裴擒虎也撕下一块胡饼尝了尝,随即惊讶道:“奇怪!食谱明明是俺教给火工的,做法也一样,为什么做出来的口味却会差这么多?”
“所以,你和火工做出来的食物虽然看起来相似,可口味却是天壤之别。”
“咳!呕……”
好浓郁的羊汤!
“这也解释了为什么长安城内流行的胡饼与水盆羊肉,与云中最初的胡饼和水盆羊肉有如此巨大的差别,甚至外观都完全不一样。”
裴擒虎领着火工去了后厨。
桌上还有两个没吃过的胡饼,公孙离掰了一小块,放进口中。
“还是靠俺在地下黑市的消息灵通、人脉通达,这才能搞到!”
她完全没想到虞衡司的人竟然来得这么快。
见苏牧羊如此自信,众人也不好再说什么,只好耐心等待。
她看向弈星:“去取一贯钱给苏先生吧。”
“嗯?饭菜都已经做好了?正好巡视了一天也饿了,让我们来尝尝裴兄弟的手艺。”
如果李麟怀疑起了他们开客栈的真实目的,说不定会派出很多虞衡司的捕快将肴天客栈层层监视起来,到时候尧天小队不论是跑还是留下来,局面都会变得十分被动。
裴擒虎态度坚决:“不可能,俺的食谱绝对没问题!”
然而就在这时,就听到外面传来一阵脚步声。
“还不快去把李大人面前的这些食物全都倒掉,让后厨给虞衡司的大人们一人再做一份?”
李麟站起身来,从钱袋里摸出一大把通宝:“多谢裴兄弟款待了,兄弟们,走吧,还得干活呢。”
显然,李麟决不允许自己成为唯一一个吃了这种黑暗食物的人。
苏牧羊看向裴擒虎:“你确定你告诉火工的,是正确的食谱?”
众人纷纷点头,原本被打乱的计划,似乎再度走上了正轨。
“因为这种做法对配料的分量以及烹饪时的火候要求太过严格,就拿胡饼来说,只要配料错一点、火候大一点,就没办法做到那种外焦里嫩、清香酥脆的状态,而是会直接烤糊,入口满是苦味。”
这两种东西从外表上看起来差不多,可实际上完全不是同样的东西啊!
他本来只是撕了一小块胡饼放到嘴里,非常谨慎,完全没有对这黑乎乎一坨的东西抱有任何期待。
然而她话还没说完,李麟已经拿着胡饼送到嘴里,咬了一口。
公孙离长出了一口气。
虞衡司的捕快们纷纷落座,客栈内很快就响起了咀嚼胡饼、吃水盆羊肉的声音。
李麟吃得心满意足,之前的怀疑也都烟消云散了。
李麟有了一个猜测,从对面捕快的盘子中拿了一个胡饼,撕了一小块放到嘴里。
众人转头一看,只见好几个穿着虞衡司官服的捕快迈步走进客栈,问道:“老板,听说你们这的胡饼和水盆羊肉很好吃?我们兄弟巡逻饿了,给我们一人来一份!”
众人默默地看着,不论是尧天小队还是虞衡司其他的捕快,都露出了同情的表情。
他手里同样拿着一块黑乎乎的胡饼,一时间不知道是该吃,还是该放下。
这根本就不是同一种食物!
李麟看向裴擒虎,眼神中满是费解。
好险!
苏牧羊冷哼一声,慢悠悠地喝着茶水:“放心好了!火工是我最满意的机关人,它是无所不能的!”
这次,他的眉头舒展开了。
很好吃啊!
变得毫无存在感的苏牧羊轻咳两声:“虞衡司这些捕快横行霸道、欺压良善,我看到他们就心生厌恶!”
他本来是想着用羊汤来冲掉嘴里的味道,然而他却失算了,脸色变得更加难看!
不得不说,李麟确实是条汉子,在众目睽睽之下竟然没有吐出来,而是强忍着咽了下去。
也怪不得他有个外号叫赔钱虎了,就这种经常大脑短路的表现,能存下钱来那才有鬼了呢!
过了一段时间之后,后厨里传来“哔哔哔”的机关声音。
“这……这不是跟老虎做得菜差不多吗?”公孙离震惊了。
“所以……这食谱他才便宜卖给俺的。”
他本来以为肴天客栈都开业了,却故意把饭菜做得这么难吃,多半是打着开客栈的幌子,以此为掩护,偷偷地执行一些不能被虞衡司发现的计划,比如,搜寻那个神秘的机关师。
公孙离反应很快,赶忙解释道:“李大人,是这样的,您吃得那份,其实是我们之前做出来的试验品,而且放得稍微久了一点,已经凉了。这位捕快大哥吃的,才是我们刚做好的新菜品。”
又是一嘴糊味,拿过茶水好好漱了几遍口,这才终于把味道给压下去。
这个笨老虎,该说他什么好呢?
这么简单的骗术竟然也会上当?
客栈内陷入了尴尬的沉默,公孙离和弈星纷纷扶额。
但现在,误会解除了!
原来饭菜做得那么难吃,并不是故意赶走顾客,而是在做试验!
弈星呵呵地笑了一声:“好吧,这次算你误打误撞,立功了。李麟对我们的怀疑应该暂时消除了,以后就可以继续名正言顺地盯梢,很多事情会变得方便很多。”
众人齐刷刷地看向苏牧羊。
李麟的表情突然变得极其痛苦,赶忙端起桌上的水盆羊肉喝了一口汤。
“你说,卖你食谱的人讲过,真正的胡饼和水盆羊肉烹饪起来难度极高,配料和火候不能有丝毫的差错,迄今为止还没有人能用这份食谱烹制出真正的胡饼和水盆羊肉。”
可就连苏牧羊也瞪大了双眼,似乎完全想不到事情竟然会变成现在的样子。
坐在对面的捕快勉强挤出一个比哭还要难看的笑容,在做了好一番思想斗争之后,这才勉强撕下一小块黢黑的胡饼,放到了自己嘴里。
众人全都伸长脖子,充满期待地等着。
“现在应该证明火工没问题了吧?那么……”
果然很好吃!
虽然还不清楚为什么火工做出来的饭菜跟裴擒虎做出来的饭菜在外观上毫无任何差别、味道却差异巨大,但不管怎么说,这次算是侥幸过关了,只要没被虞衡司怀疑,那就一切好说。
“太平酒楼的生意太火了,截断了几乎九成的客流,不会有多少客人来我们这里。我们只要做出一副苦心经营、但就是没什么顾客来的样子,就不会引起虞衡司的注意。”
众人坐在外面,隐约听到裴擒虎给火工念完了水盆羊肉和胡饼的菜谱,紧接着,后厨就响起了剁肉的声音,似乎是火工开始下厨了。
李麟一屁股坐在裴擒虎做的胡饼和水盆羊肉前面,而一个较为年长的捕快则是坐在他的对面,也就是火工做好的胡饼和水盆羊肉前面,看样子应该是李麟的副手,在诸多捕快中地位最高。
公孙离微笑道:“嗯,谢谢苏先生了!”
裴擒虎点点头:“当然了,俺十分确定!这可是俺从黑市里大价钱买来的绝版食谱!据说,这胡饼和水盆羊肉都是从云中传来的,只是经过很长时间的演变和发展,已经丢失了本来的味道。而这个绝版食谱,就是胡饼和水盆羊肉最初始的食谱,极有价值!”
因为它的卖相实在是太糟糕了,而李麟那绝望的表情也已经让他提前预感到了危险。
李麟、裴擒虎和公孙离等人,全都愣住了。
弈星坐在柜台,把算盘打得劈啪作响,大把大把的通宝收入柜台。
裴擒虎不断地在后厨和客堂穿梭,将托盘上还在冒着热气的水盆羊肉和刚刚出炉的胡饼送到每一桌上。
公孙离则是在客堂招呼客人。
整个肴天客栈的客堂已经挤满了人,甚至有很多人没有地方坐,只能在门口站着,高举着手中的通宝,就是为了能买两个胡饼带走!
弈星好不容易抽出空闲来休息一下,看着人满为患的客栈,不由得以手扶额,叹了口气。
造孽啊!
(本章完)