第15章正式执照（1/2）

夕阳落下，

外面所有的喧囂声戛然而止。

赶在天黑前，王主任亲自来了。

他推著那辆半旧的二八大槓自行车，车把上掛著一个黑色的公文包，停在老许饭馆门口时，额头上有细密的汗珠。

王主任看到许家佑正在后厨收拾，眼里满是欣慰道：“这小伙子真不错！”

虽然不能营业，但许家佑习惯性地把锅碗瓢盆都洗得乾乾净净。

王主任走进饭店，

大概是过於专注，亦或者心思飞到了天上，没注意到王主任已经悄然靠近。

王主任微微一笑，礼貌性敲门。

听到敲门声，许家佑这才擦了擦手去开门。

“王主任？”看到来人，许家佑有些意外。

“小许，给你。”王主任从公文包里掏出一个崭新的硬壳本子，递过来，“正式执照，办下来了。”

许家佑接过，手有点抖。

这些日子因为是无证经营，做生意都是胆战心惊的，悬著的心终於放下了。

那是一张米黄色的硬纸，对摺成册，封面上烫著金字：“个体工商户营业执照”。翻开，里面贴著饭馆的信息：

经营者姓名：许家佑

经营场所：sh市hp区xx路xx號

经营范围：餐饮服务

註册日期：1984年3月26日

有效期：三年

最下面是红色的公章，不是街道办的，而是“sh市hp区工商行政管理局”的大圆章。

……

“这么快？”许家佑不敢相信。

“李科长亲自去工商局协调的。”王主任擦了把汗，“他说你这个小伙子不容易，有手艺，肯吃苦，应该支持。

正好现在政策鼓励个体经济，工商局那边也鬆了口，走绿色通道，当天就批了。”

许家佑看著那张执照，看了很久。

这不是一张纸，这是许可，是认可，是通行证。

有了它，老许饭馆就是合法经营，不用再提心弔胆。

“王主任，谢谢您，谢谢李科长。”他声音有些发紧。

“別光谢，好好干。”王主任拍拍他的肩膀，“执照有了，但规矩不能忘。卫生要搞好，价格要公道，不能偷工减料。工商局那边说了，他们会不定期抽查，如果发现问题，照样处罚。”

“我明白。”许家佑点了点头。

“还有，”王主任指了指执照上的经营范围，“『餐饮服务』四个字，范围很广。你现在卖汤麵，以后可以慢慢增加品种。但每一步都要稳，不能贪多嚼不烂。”

“嗯。”

王主任又交代了几句，骑车走了。

许家佑关上门，坐在柜檯后，把执照摆在桌上，一遍遍地看。

窗外的天色完全暗了下来，但他没开灯。

就著最后一点天光，看著那张米黄色的纸。

【叮！紧急任务“渡过难关”完成！】

【获得奖励：正式经营执照办理指南（已发放）、积分100】

【当前积分：105】

【新手任务：重振旗鼓】

【进度：95%】

【提示：已获得正式经营执照，下一步需正式重新开业並完成首周稳定经营】

“还差5%，”

“一周稳定经营。”

许家佑深吸一口气，站起来。

明天，重新开业。

但这一次，和上一次不一样。

有了执照，心里踏实。

有了盒饭的成功经验，信心更足。还有了李强和王刚两个帮手，虽然只是临时的，但关键时候能顶上。

他走到后厨，开始计划明天的菜单。

汤、面、套餐，这是基本款。

凉拌菜可以恢復，咸菜暂时还不能正式卖，但可以作为赠品送给熟客。

还有……

要不要增加点新花样？